Tipologia: Tinto Vitigno: Nero d’avola Zona de produção: Município de Canicattì Tipo de solo: solos limo-arenosos, de média textura com reação alcalina devido ao calcário ativo, da coloração branca dada pelas “trube” que caracterizam os solos mais adequados para a produção desta variedade Altitude: de 200 m a 600 m Idade média das vinhas: 25/30 anos Sistema de condução: predominantemente em espaldeira, com sistema a cordão renovável e espaldeira plantada Plantas por hectare: 4000-5000 Rendimento por hectare: 6,5 t Colheita: início de outubro Fermentação: em fermentadores de aço e de cimento a 30° C. com seis remontagens por dia Fermentação Malolática: totalmente realizada Afinamento: 12/14 meses em barris de Carvalho francês novos Afinamento em garrafa: 12 meses antes da comercialização Disclaimer: As informações obrigatórias de acordo com o Reg. UE 1169/2011 estão contidas nesta seção e no material fotográfico anexo. As indicações apresentadas nos rótulos dos produtos podem variar por motivos independentes de nossa vontade, portanto podem haver discrepâncias entre as informações presentes no site e aquelas nos produtos entregues. Recomendamos que você sempre verifique as informações apresentadas no produto antes de seu consumo ou utilização.
Preço com IVA incluído
Tipologia: Tinto Vitigno: Nero d’avola Zona de produção: Município de Canicattì Tipo de solo: solos limo-arenosos, de média textura com reação alcalina devido ao calcário ativo, da coloração branca dada pelas “trube” que caracterizam os solos mais adequados para a produção desta variedade Altitude: de 200 m a 600 m Idade média das vinhas: 25/30 anos Sistema de condução: predominantemente em espaldeira, com sistema a cordão renovável e espaldeira plantada Plantas por hectare: 4000-5000 Rendimento por hectare: 6,5 t Colheita: início de outubro Fermentação: em fermentadores de aço e de cimento a 30° C. com seis remontagens por dia Fermentação Malolática: totalmente realizada Afinamento: 12/14 meses em barris de Carvalho francês novos Afinamento em garrafa: 12 meses antes da comercialização Disclaimer: As informações obrigatórias de acordo com o Reg. UE 1169/2011 estão contidas nesta seção e no material fotográfico anexo. As indicações apresentadas nos rótulos dos produtos podem variar por motivos independentes de nossa vontade, portanto podem haver discrepâncias entre as informações presentes no site e aquelas nos produtos entregues. Recomendamos que você sempre verifique as informações apresentadas no produto antes de seu consumo ou utilização.
