La Chouffe é uma cerveja belga loira do tipo Belgian Strong Ale, produzida pela cervejaria Achouffe, situada nas Ardenas belgas. La Chouffe é uma cerveja icônica, que ajudou a tornar a cerveja belga conhecida em todo o mundo. É uma cerveja que se destaca pelo seu sabor frutado e condimentado. Para saborear sozinha ou em companhia! Ingredientes Água, malte de cevada, lúpulo, levedura, xarope de açúcar invertido, coentro. Aparência La Chouffe tem uma cor dourada e é ligeiramente turva. Aroma No nariz, La Chouffe apresenta um aroma frutado e condimentado, com notas florais e de citrinos, perfeitamente combinadas com um delicado toque de banana. Sabor Na boca, La Chouffe combina frescas notas florais, que tornam o seu sabor pouco excessivo. A persistência é agradavelmente condimentada (pimenta). Harmonizações É uma cerveja versátil, que pode ser apreciada sozinha ou em companhia. Combina bem com peixes gordos como salmão e atum, crustáceos e frutos do mar, carnes brancas e de vitela, queijos de pasta mole. Temperatura de serviço La Chouffe pode ser servida a uma temperatura de 6° C.
