Lumaconi, massa de sêmola de trigo duro 100% italiana. Massa tradicional italiana típica, artesanal e de secagem lenta, obtida a partir da melhor sêmola de trigo duro 100% italiana. Pode conter vestígios de MOSTARDA e SOJA. País de cultivo do trigo: Itália. País de moagem: Itália. Ingredientes: sêmola de trigo duro 100% italiana, água. Tempo de cozedura: 13 / 14 minutos. Como cozinhar massa artesanal: Leve ao lume em bastante água salgada (1 litro de água para cada 100g de massa), depois adicione a massa e cozinhe de acordo com os tempos indicados na embalagem. Escorra a massa e tempere a gosto. Valores médios por 100g: KCal: 356 / Kj: 1511 Gordura total: 1,50g dos quais: 0,17g Carboidratos: 71,74 dos quais açúcares 3,1g Proteína: 13,85g Sal: 0,021g
