Massa mista da Campania (500 g)

A Pasta di Gragnano IGP é feita com 100% de sêmola de trigo duro italiana e água das Montanhas Lattari, seguindo a tradição. País de colheita do trigo: Itália País de moagem: Itália Ingredientes: Sêmola de trigo duro água Durum wheat semolina water Valores Médios por 100g de Produto / Typical Values per 100g of Product: Energia 359 Kcal Energy Value 1521 KJ Gorduras/Fat 1,4 g • das quais ácidos graxos saturados/of which saturated fatty acids (0,3 g) Carboidratos/Carbohydrates 73 g • dos quais açúcares/of which sugar (3,3 g) Fibras alimentares/Dietary fiber 2,1 g Proteínas/Protein 13 g Sal/Salt 0 g Vitamina D/D vitamin 0 mcg Cálcio/Calcium 0 mg Ferro/Iron 0,6 mg Potássio/Potassium 95 mg Instruções de cozimento: Coloque a massa em água fervente com sal (1 galão de água, oz. sal, 1,1 lb. Massa)