Filetes de Cavala Formato: 300 g Ingredientes: Cavala (70%), azeite de oliva (29%), sal marinho siciliano. Explore o gosto autêntico do mar com os filetes de cavala. Descubra o sabor autêntico do mar com nossos filetes de cavala, embalados com cuidado e paixão. Estes filetes trazem para sua mesa o melhor do peixe azul, oferecendo uma experiência culinária única e saborosa. Nutrição e bem-estar: Os filetes de cavala são uma excelente escolha para uma alimentação saudável, ricos em Omega 3, os ácidos graxos essenciais "bons" que contribuem para a manutenção da função cardíaca e cerebral normal. Cada mordida é um gesto de cuidado para você e para o seu bem-estar. Versatilidade na cozinha: Com sua consistência macia e sabor rico, os filetes de cavala são ideais para preparar pratos principais rápidos e saborosos. Experimente também combinados com abobrinhas e cebolas roxas salteadas para uma explosão de sabores mediterrâneos. Celebre a tradição siciliana a cada mordida: Produzidos seguindo antigas receitas sicilianas, nossos filetes de cavala convidam você a celebrar a rica história culinária da ilha. Cada mordida é uma viagem sensorial através das tradições gastronômicas da Sicília. Descubra o sabor do mar com os filetes de cavala: Se você deseja explorar o verdadeiro sabor do mar, não perca a oportunidade de experimentar nossos filetes de cavala. A cada mordida, você saboreará a autenticidade e a qualidade de um produto que carrega a alma do mar e a paixão pela culinária siciliana. História e tradição: A empresa familiar Campisi nasceu em 1854 em Marzamemi (SR). Ligada ao mar há mais de um século, Salvatore Campisi produz e transforma uma vasta gama de produtos de pesca, desde atum vermelho, espadarte, corvina, até a preciosíssima bottarga, mosciame (presunto de atum) e a refinação do pescado em pestos e patês. O uso de antigas técnicas, datadas do período árabe, aprimoradas ao longo do tempo na pequena aldeia de Marzamemi, fez de Salvatore Campisi digno de ser considerado um dos últimos conhecedores de tradições culinárias. Campisi afirma: “Nosso objetivo é buscar continuamente aqueles produtos que fizeram a história da nossa terra.” Não se pode esquecer que Marzamemi está situada no município de Pachino, e a empresa também se dedicou ao processamento de produtos vegetais, primeiro entre eles o ouro vermelho de Pachino, o “Tomate de Pachino IGP”, conhecido mundialmente por sua doçura. Um dos produtos de maior sucesso é o molho de tomate, com o qual é produzido nosso pesto de atum com pistache da Sicília. Paolo Campisi assegura: “O processamento permaneceu o mesmo que tradicionalmente os habitantes locais transmitem de geração em geração.” A genuinidade e frescura da matéria-prima garantem o máximo em qualidade. Este aspecto remete a um dos valores fundamentais da empresa Campisi, ou seja, seu código ético. A empresa respeita o território prevendo o processamento de produtos de origem garantida e controlada. A atenção à identidade do território, unida ao controle de todos os processos de processamento e à genuinidade dos ingredientes, fazem da Campisi uma realidade que abraça os antigos sabores da terra e do mar da Sicília. À venda em www.emporiosicilia.it os filetes de cavala do nosso produtor Campisi!

Filetes de Cavala Formato: 300 g Ingredientes: Cavala (70%), azeite de oliva (29%), sal marinho siciliano. Explore o gosto autêntico do mar com os filetes de cavala. Descubra o sabor autêntico do mar com nossos filetes de cavala, embalados com cuidado e paixão. Estes filetes trazem para sua mesa o melhor do peixe azul, oferecendo uma experiência culinária única e saborosa. Nutrição e bem-estar: Os filetes de cavala são uma excelente escolha para uma alimentação saudável, ricos em Omega 3, os ácidos graxos essenciais "bons" que contribuem para a manutenção da função cardíaca e cerebral normal. Cada mordida é um gesto de cuidado para você e para o seu bem-estar. Versatilidade na cozinha: Com sua consistência macia e sabor rico, os filetes de cavala são ideais para preparar pratos principais rápidos e saborosos. Experimente também combinados com abobrinhas e cebolas roxas salteadas para uma explosão de sabores mediterrâneos. Celebre a tradição siciliana a cada mordida: Produzidos seguindo antigas receitas sicilianas, nossos filetes de cavala convidam você a celebrar a rica história culinária da ilha. Cada mordida é uma viagem sensorial através das tradições gastronômicas da Sicília. Descubra o sabor do mar com os filetes de cavala: Se você deseja explorar o verdadeiro sabor do mar, não perca a oportunidade de experimentar nossos filetes de cavala. A cada mordida, você saboreará a autenticidade e a qualidade de um produto que carrega a alma do mar e a paixão pela culinária siciliana. História e tradição: A empresa familiar Campisi nasceu em 1854 em Marzamemi (SR). Ligada ao mar há mais de um século, Salvatore Campisi produz e transforma uma vasta gama de produtos de pesca, desde atum vermelho, espadarte, corvina, até a preciosíssima bottarga, mosciame (presunto de atum) e a refinação do pescado em pestos e patês. O uso de antigas técnicas, datadas do período árabe, aprimoradas ao longo do tempo na pequena aldeia de Marzamemi, fez de Salvatore Campisi digno de ser considerado um dos últimos conhecedores de tradições culinárias. Campisi afirma: “Nosso objetivo é buscar continuamente aqueles produtos que fizeram a história da nossa terra.” Não se pode esquecer que Marzamemi está situada no município de Pachino, e a empresa também se dedicou ao processamento de produtos vegetais, primeiro entre eles o ouro vermelho de Pachino, o “Tomate de Pachino IGP”, conhecido mundialmente por sua doçura. Um dos produtos de maior sucesso é o molho de tomate, com o qual é produzido nosso pesto de atum com pistache da Sicília. Paolo Campisi assegura: “O processamento permaneceu o mesmo que tradicionalmente os habitantes locais transmitem de geração em geração.” A genuinidade e frescura da matéria-prima garantem o máximo em qualidade. Este aspecto remete a um dos valores fundamentais da empresa Campisi, ou seja, seu código ético. A empresa respeita o território prevendo o processamento de produtos de origem garantida e controlada. A atenção à identidade do território, unida ao controle de todos os processos de processamento e à genuinidade dos ingredientes, fazem da Campisi uma realidade que abraça os antigos sabores da terra e do mar da Sicília. À venda em www.emporiosicilia.it os filetes de cavala do nosso produtor Campisi!
Preço com IVA incluído