Bresaola Equina Bordoni 2,5 Kg em corda é um dos embutidos mais conhecidos, obtido a partir da seleção de partes nobres do cavalo extraídas das faixas musculares. É reconhecível pelo seu sabor único e inconfundível, sinônimo de frescor e qualidade. Apresenta uma consistência homogênea, de cor vermelha, renomada por sua carne genuína e magra, com alto teor proteico, recomendada também durante dietas. Também está disponível na sua versão temperada, sempre de excelente sabor e considerada um produto de prestígio e bem saboroso. Combinações: é um embutido muito saboroso, com baixo teor calórico, leve e muito convidativo além de gostoso, recomendado para todas as idades, inclusive para quem está em dieta e segue um estilo de vida saudável e genuíno. A bresaola pode ser consumida crua, acompanhada ou enriquecida com legumes e especiarias. Com este fatiado podem ser criados diversos pratos deliciosos, acompanhados de pão e um bom vinho. Conservação: em ambiente fresco. Cubra a parte cortada com um pano. Maturação: 24 dias.
Preço com IVA incluído
Bresaola Equina Bordoni 2,5 Kg em corda é um dos embutidos mais conhecidos, obtido a partir da seleção de partes nobres do cavalo extraídas das faixas musculares. É reconhecível pelo seu sabor único e inconfundível, sinônimo de frescor e qualidade. Apresenta uma consistência homogênea, de cor vermelha, renomada por sua carne genuína e magra, com alto teor proteico, recomendada também durante dietas. Também está disponível na sua versão temperada, sempre de excelente sabor e considerada um produto de prestígio e bem saboroso. Combinações: é um embutido muito saboroso, com baixo teor calórico, leve e muito convidativo além de gostoso, recomendado para todas as idades, inclusive para quem está em dieta e segue um estilo de vida saudável e genuíno. A bresaola pode ser consumida crua, acompanhada ou enriquecida com legumes e especiarias. Com este fatiado podem ser criados diversos pratos deliciosos, acompanhados de pão e um bom vinho. Conservação: em ambiente fresco. Cubra a parte cortada com um pano. Maturação: 24 dias.
