A Bresaola Punta d'anca 4 Kg Mottolini é um produto de alta qualidade ideal para os amantes da boa cozinha. Caracterizada por uma excelente maturação, esta bresaola apresenta um sabor intenso e delicado ao mesmo tempo. Perfeita para ser apreciada sozinha como aperitivo, mas também ideal para enriquecer saladas, pratos de massa e carpaccios. Graças à sua consistência macia e ao toque ligeiramente doce, também pode ser servida como finger food durante aperitivos e buffets. Combinações: para a Bresaola Punta d'anca 4 Kg Mottolini, recomendo acompanhá-la com rúcula fresca, lascas de Parmigiano Reggiano, azeite extra virgem e uma pitada de pimenta preta. Pode criar um delicioso aperitivo dispondo uma cama de rúcula sobre a qual colocar as fatias de bresaola, adicionando as lascas de Parmigiano Reggiano e temperando com azeite e pimenta. Ou pode preparar um prato único enriquecendo uma massa fria com tiras de bresaola, tomatinhos, azeitonas e queijo ralado. A bresaola é ótima também como recheio para sanduíches ou focaccias, enriquecendo-os com queijo cremoso e legumes grelhados. Conservação: conservar no frigorífico. Recomenda-se conservar em local fresco e seco. Maturação: 24.
Preço com IVA incluído
A Bresaola Punta d'anca 4 Kg Mottolini é um produto de alta qualidade ideal para os amantes da boa cozinha. Caracterizada por uma excelente maturação, esta bresaola apresenta um sabor intenso e delicado ao mesmo tempo. Perfeita para ser apreciada sozinha como aperitivo, mas também ideal para enriquecer saladas, pratos de massa e carpaccios. Graças à sua consistência macia e ao toque ligeiramente doce, também pode ser servida como finger food durante aperitivos e buffets. Combinações: para a Bresaola Punta d'anca 4 Kg Mottolini, recomendo acompanhá-la com rúcula fresca, lascas de Parmigiano Reggiano, azeite extra virgem e uma pitada de pimenta preta. Pode criar um delicioso aperitivo dispondo uma cama de rúcula sobre a qual colocar as fatias de bresaola, adicionando as lascas de Parmigiano Reggiano e temperando com azeite e pimenta. Ou pode preparar um prato único enriquecendo uma massa fria com tiras de bresaola, tomatinhos, azeitonas e queijo ralado. A bresaola é ótima também como recheio para sanduíches ou focaccias, enriquecendo-os com queijo cremoso e legumes grelhados. Conservação: conservar no frigorífico. Recomenda-se conservar em local fresco e seco. Maturação: 24.
| Energia (kcal) | 158 |
| Carboidratos (g) | 1 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,5 |
| Gorduras (g) | 1,6 |
| dos quais saturados (g) | 0,5 |
| Proteínas (g) | 35 |
| Venda (g) | 3,9 |
