Mistura de grãos moles 100% de seleção climática, moídos com o inovador processo de moagem a pedra aumentada após cuidadosa seleção óptica dos melhores grãos e subsequente calibração industrial do perfil tecnológico para conferir estabilidade de desempenho a uma farinha saborosa e rica como as de antigamente. Trigo mole com características ideais para o tipo de produto acabado indicado. Pureza extrema e saúde do produto garantidas pelo moderno sistema de moagem a pedra. Conservação: Manter em ambiente seco e escuro. Processamento: Moagem a Pedra Aumentada. Após cuidadosa seleção óptica dos grãos saudáveis, o trigo entra no moinho seguindo um processo que concilia as qualidades das mós de pedra com as dos cilindros de ferro fundido, dando vida a farinhas ricas em sabor e nutrientes como as de antigamente, mas com o desempenho tecnológico de uma farinha moderna. Esse singular processo de moagem e tratamento resulta em uma linha de farinhas com mais fibras, que se destacam por características tecnológicas de ponta, introduzindo novos padrões de estabilidade de desempenho nas massas de pão, pizza e doces.
Preço com IVA incluído
Mistura de grãos moles 100% de seleção climática, moídos com o inovador processo de moagem a pedra aumentada após cuidadosa seleção óptica dos melhores grãos e subsequente calibração industrial do perfil tecnológico para conferir estabilidade de desempenho a uma farinha saborosa e rica como as de antigamente. Trigo mole com características ideais para o tipo de produto acabado indicado. Pureza extrema e saúde do produto garantidas pelo moderno sistema de moagem a pedra. Conservação: Manter em ambiente seco e escuro. Processamento: Moagem a Pedra Aumentada. Após cuidadosa seleção óptica dos grãos saudáveis, o trigo entra no moinho seguindo um processo que concilia as qualidades das mós de pedra com as dos cilindros de ferro fundido, dando vida a farinhas ricas em sabor e nutrientes como as de antigamente, mas com o desempenho tecnológico de uma farinha moderna. Esse singular processo de moagem e tratamento resulta em uma linha de farinhas com mais fibras, que se destacam por características tecnológicas de ponta, introduzindo novos padrões de estabilidade de desempenho nas massas de pão, pizza e doces.
