Finocchiona IGP La Colonica 3Kg

O Salame Finocchiona IGP La Colonica de 3 kg é um produto típico toscano de alta qualidade reconhecido com a Indicação Geográfica Protegida. Caracterizado por um sabor intenso e aromático, é obtido a partir de uma mistura de carne suína de alta qualidade, erva-doce selvagem e especiarias selecionadas. Sua elaboração artesanal e o longo período de maturação conferem ao salame uma consistência macia e um sabor equilibrado. As suas fatias apresentam uma cor vermelha intensa pontilhada com pedacinhos de gordura, que se misturam perfeitamente com as sementes de erva-doce visíveis no interior. Perfeito para saborear como entrada em tábuas de frios e queijos, o Salame Finocchiona IGP La Colonica também pode ser utilizado para enriquecer saladas, sanduíches e pratos de massa, proporcionando um toque de tradição e autenticidade à mesa. Combinações: Para a combinação perfeita com o Salame Finocchiona IGP La Colonica de 3 kg, recomendo servi-lo com queijos maturados como o Pecorino Toscano ou o Parmigiano Reggiano, que realçarão o sabor intenso e aromático do salame. Acompanhe tudo com um bom pão rústico toscano e azeitonas pretas para um mix de sabores equilibrado. Para completar a refeição, você pode optar por um bom vinho tinto toscano, como um Chianti Classico Riserva, que combina perfeitamente com os frios da tradição toscana. Esta combinação garantirá uma experiência gustativa autêntica e satisfatória para os amantes de frios de alta qualidade. Conservação: Conservar no frigorífico