A Formaggetta de Cabra Brunet 250g do Caseificio dell'Alta Langa é um queijo curado de massa macia, delicado e de sabor intenso. A formaggetta é produzida com leite de cabra de alta qualidade proveniente de criatórios da região. O leite é tratado com calor e fermentos lácteos para obter uma massa compacta, macia e de sabor acentuado. Em seguida, a peça passa por um processo de cura de pelo menos 30 dias em locais especialmente dedicados. O resultado final é um queijo de sabor intenso, com uma textura macia e cremosa, ideal para ser degustado em torradas ou em pratos principais. Combinações: Uma combinação perfeita para a Formaggetta de Cabra Brunet 250g Caseificio dell'Alta Langa é uma salada de rúcula, peras e nozes. A rúcula fornece uma nota amarga que contrasta com a doçura da formaggetta, enquanto as peras e as nozes adicionam uma nota crocante e uma textura agradável. Um toque de vinagre balsâmico e uma pitada de pimenta preta complementam a combinação.
Preço com IVA incluído
A Formaggetta de Cabra Brunet 250g do Caseificio dell'Alta Langa é um queijo curado de massa macia, delicado e de sabor intenso. A formaggetta é produzida com leite de cabra de alta qualidade proveniente de criatórios da região. O leite é tratado com calor e fermentos lácteos para obter uma massa compacta, macia e de sabor acentuado. Em seguida, a peça passa por um processo de cura de pelo menos 30 dias em locais especialmente dedicados. O resultado final é um queijo de sabor intenso, com uma textura macia e cremosa, ideal para ser degustado em torradas ou em pratos principais. Combinações: Uma combinação perfeita para a Formaggetta de Cabra Brunet 250g Caseificio dell'Alta Langa é uma salada de rúcula, peras e nozes. A rúcula fornece uma nota amarga que contrasta com a doçura da formaggetta, enquanto as peras e as nozes adicionam uma nota crocante e uma textura agradável. Um toque de vinagre balsâmico e uma pitada de pimenta preta complementam a combinação.
| Energia (kcal) | 441 |
| Carboidratos (g) | 0,2 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,2 |
| Gorduras (g) | 33,2 |
| dos quais saturados (g) | 21,2 |
| Proteínas (g) | 28,2 |
| Venda (g) | 0,8 |
