O Formaggio Capra Del Monte de 1,5 Kg é um queijo de pasta semidura, obtido a partir do leite de cabra. Sua maturação é de pelo menos 90 dias, durante os quais adquire um sabor intenso e um aroma característico do leite de cabra. O leite utilizado é de alta qualidade e é processado seguindo técnicas tradicionais. O sal serve para conservação e para realçar o sabor do queijo, enquanto o coalho coagula o leite e forma a massa. É um queijo versátil e saboroso, perfeito para ser apreciado sozinho ou para enriquecer seus pratos. Além disso, é uma excelente fonte de proteínas e cálcio. Para conservação, recomenda-se guardá-lo na geladeira, envolto em papel manteiga ou em um pano úmido para preservar sua frescura. Combinações recomendadas incluem mel de acácia de alta qualidade, que harmoniza perfeitamente com o sabor delicado e cremoso do queijo. Pode ser servido em cubos com mel ou utilizado em saladas com rúcula, nozes e maçãs para um prato fresco e saboroso.
Preço com IVA incluído
O Formaggio Capra Del Monte de 1,5 Kg é um queijo de pasta semidura, obtido a partir do leite de cabra. Sua maturação é de pelo menos 90 dias, durante os quais adquire um sabor intenso e um aroma característico do leite de cabra. O leite utilizado é de alta qualidade e é processado seguindo técnicas tradicionais. O sal serve para conservação e para realçar o sabor do queijo, enquanto o coalho coagula o leite e forma a massa. É um queijo versátil e saboroso, perfeito para ser apreciado sozinho ou para enriquecer seus pratos. Além disso, é uma excelente fonte de proteínas e cálcio. Para conservação, recomenda-se guardá-lo na geladeira, envolto em papel manteiga ou em um pano úmido para preservar sua frescura. Combinações recomendadas incluem mel de acácia de alta qualidade, que harmoniza perfeitamente com o sabor delicado e cremoso do queijo. Pode ser servido em cubos com mel ou utilizado em saladas com rúcula, nozes e maçãs para um prato fresco e saboroso.
| Energia (kcal) | 364 |
| Carboidratos (g) | 0,5 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,5 |
| Gorduras (g) | 30,5 |
| dos quais saturados (g) | 21,5 |
| Proteínas (g) | 23,5 |
| Venda (g) | 0,7 |
