Os salamini Mignon produzidos pela empresa La Futura são feitos selecionando carne de porco proveniente de criações italianas. Apresentam cor vermelha, sabor agradável e doce, com uma cura breve de pelo menos 30 dias. São ótimos consumidos como aperitivo acompanhados de um vinho tinto pouco encorpado, com pão ou como lanche. A combinação perfeita é com queijos pouco curados e vinhos tintos frescos e leves. Conservar em local fresco e seco. A moagem da carne e da gordura é média, e à mistura são adicionados sal, pimenta em grãos, especiarias e vinho branco para temperar o salame. A massa tem cor vermelho rubi, é compacta e consistente ao corte. É embutido em tripa de vitela e curado em câmaras apropriadas com temperatura e umidade controladas por pelo menos 45 dias.
Preço com IVA incluído
Os salamini Mignon produzidos pela empresa La Futura são feitos selecionando carne de porco proveniente de criações italianas. Apresentam cor vermelha, sabor agradável e doce, com uma cura breve de pelo menos 30 dias. São ótimos consumidos como aperitivo acompanhados de um vinho tinto pouco encorpado, com pão ou como lanche. A combinação perfeita é com queijos pouco curados e vinhos tintos frescos e leves. Conservar em local fresco e seco. A moagem da carne e da gordura é média, e à mistura são adicionados sal, pimenta em grãos, especiarias e vinho branco para temperar o salame. A massa tem cor vermelho rubi, é compacta e consistente ao corte. É embutido em tripa de vitela e curado em câmaras apropriadas com temperatura e umidade controladas por pelo menos 45 dias.
| Energia (kcal) | 386 |
| Carboidratos (g) | 2 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,3 |
| Gorduras (g) | 30 |
| dos quais saturados (g) | 12 |
| Proteínas (g) | 27 |
| Venda (g) | 3,5 |
