A Scamorza Affumicata a fette Bayerland 1 Kg é um queijo de massa filada originário do sul da Itália, mas produzido na Alemanha com leite proveniente da UE. É um queijo de sabor delicado e ligeiramente defumado, obtido graças à superfície defumada com fumo. A sua história remonta a séculos atrás, quando os pastores italianos começavam a trabalhar o queijo para melhor conservá-lo durante os meses de verão. Hoje, a Scamorza Affumicata tornou-se um ingrediente essencial da cozinha italiana e internacional, adequado para múltiplos usos na cozinha, como em sanduíches, saladas ou pratos de massa. A preparação é feita com leite, sal, fermentos lácteos e coalho microbiano, que conferem à Scamorza Affumicata a sua consistência elástica e macia. Esta Scamorza Affumicata a fette Bayerland 1 Kg não contém qualquer tipo de conservante ou aditivo artificial. Para acompanhar a Scamorza Affumicata a fette Bayerland 1 Kg, sugere-se servi-la com uma compota de pimenta ou cebolas roxas, criando um contraste de sabores doces e picantes que combinam perfeitamente com o sabor defumado do queijo. Na cozinha, a Scamorza Affumicata pode ser usada para preparar uma pizza com presunto cozido e cogumelos, ou para enriquecer uma massa com molho de tomate com um toque de sabor defumado. Conservar no frigorífico.
Preço com IVA incluído
A Scamorza Affumicata a fette Bayerland 1 Kg é um queijo de massa filada originário do sul da Itália, mas produzido na Alemanha com leite proveniente da UE. É um queijo de sabor delicado e ligeiramente defumado, obtido graças à superfície defumada com fumo. A sua história remonta a séculos atrás, quando os pastores italianos começavam a trabalhar o queijo para melhor conservá-lo durante os meses de verão. Hoje, a Scamorza Affumicata tornou-se um ingrediente essencial da cozinha italiana e internacional, adequado para múltiplos usos na cozinha, como em sanduíches, saladas ou pratos de massa. A preparação é feita com leite, sal, fermentos lácteos e coalho microbiano, que conferem à Scamorza Affumicata a sua consistência elástica e macia. Esta Scamorza Affumicata a fette Bayerland 1 Kg não contém qualquer tipo de conservante ou aditivo artificial. Para acompanhar a Scamorza Affumicata a fette Bayerland 1 Kg, sugere-se servi-la com uma compota de pimenta ou cebolas roxas, criando um contraste de sabores doces e picantes que combinam perfeitamente com o sabor defumado do queijo. Na cozinha, a Scamorza Affumicata pode ser usada para preparar uma pizza com presunto cozido e cogumelos, ou para enriquecer uma massa com molho de tomate com um toque de sabor defumado. Conservar no frigorífico.
| Energia (kcal) | 327 |
| Carboidratos (g) | 0,5 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,5 |
| Gorduras (g) | 25,5 |
| dos quais saturados (g) | 16,5 |
| Proteínas (g) | 25,5 |
| Venda (g) | 1,2 |
