A Truta Salmonada The Icelander vem de águas frias e intocadas. De pequeno porte, é chamada pelos locais de Truta Arco-Íris, devido à pigmentação colorida de suas escamas. Destaca-se por sua carne magra e consistente, de cor vermelha intensa e sabor forte e marcante. A truta é pescada nas águas da Irlanda, onde é considerada uma iguaria. O processamento da truta envolve uma primeira fase de limpeza, na qual a truta é filetada e removida da pele. Posteriormente, a truta é salgada e defumada com madeira de faia, que confere ao produto um sabor intenso e um aroma inconfundível. A Truta Salmonada Irlandesa 100g é um produto versátil, adequado para diferentes tipos de preparações. Pode ser servida como prato principal, acompanhada de legumes ou salada, ou pode ser utilizada para preparar deliciosas torradas ou crostinis. Combinações: "Piadina com Truta Salmonada" Preparação: Coloque em uma tigela o queijo robiola, adicione duas colheres de sopa de azeite de oliva e misture bem. Espalhe sobre uma piadina já aquecida o queijo robiola, adicionando salsa e sementes de gergelim. Por fim, coloque sobre o queijo as fatias de Truta Salmonada Icelander e saboreie sua piadina aberta ou enrolada. 100g de Truta Salmonada 100g de queijo robiola • Salsa fresca • Sementes de gergelim • Azeite de oliva A imagem tem o propósito de apresentar o produto Outros: Declaração Nutricional VALOR MÉDIO POR 100 g DE PRODUTO ENERGIA GORDURAS das quais ácidos graxos saturados 653 kJ/156 kcal 8,69 1,3g 20g das quais ácidos graxos poliinsaturados**
