Nossas Penne BIO são mais leves e digeríveis porque os legumes são primeiro deixados de molho, cozidos inteiros no vapor, secos e moídos. Propriedades Sem Glúten – Naturais 100% – Orgânicos Ricos em proteínas – Ricos em fibras Alto Rendimento Porção de 50 g = 120 g após o cozimento Porções 2 abundantes Cozimento 2/3 minutos Modo de preparo: cozinhar em água fervente em fogo baixo pelo tempo indicado na embalagem com um fio de azeite extra virgem. Durante o cozimento, o produto tende a formar espuma. Características: sem glúten, sem aditivos, rica em proteínas vegetais, alto teor de fibras, trefilada em bronze, seca a baixa temperatura, artesanal, produzida na Itália.