Esta casta típica das colinas de Langhe e Roero gera um produto não muito complexo, mas de grande satisfação. De cor rubi vívido, com aroma persistente predominante de frutas vermelhas. Apresenta-se ao paladar com uma acidez moderada e um tanino equilibrado que lhe confere uma boa persistência na boca. CASTA: Barbera. VINHEDO: Áreas montanhosas de altitude entre 250-310 metros acima do nível do mar, com exposição a sudoeste. CULTIVO: Tradicional com poda à Guyot. ENVELHECIMENTO: Refinamento em tanques de aço e cimento por 2 meses e cerca de 4 meses em garrafa. CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS: De cor rubi vívido, com aroma persistente predominante de frutas vermelhas. Apresenta-se ao paladar com uma acidez moderada e um tanino equilibrado e persistente. HARMONIZAÇÕES: Acompanha bem com embutidos, pratos principais, aves, assados e caça.
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Preço com IVA incluído
Esta casta típica das colinas de Langhe e Roero gera um produto não muito complexo, mas de grande satisfação. De cor rubi vívido, com aroma persistente predominante de frutas vermelhas. Apresenta-se ao paladar com uma acidez moderada e um tanino equilibrado que lhe confere uma boa persistência na boca. CASTA: Barbera. VINHEDO: Áreas montanhosas de altitude entre 250-310 metros acima do nível do mar, com exposição a sudoeste. CULTIVO: Tradicional com poda à Guyot. ENVELHECIMENTO: Refinamento em tanques de aço e cimento por 2 meses e cerca de 4 meses em garrafa. CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS: De cor rubi vívido, com aroma persistente predominante de frutas vermelhas. Apresenta-se ao paladar com uma acidez moderada e um tanino equilibrado e persistente. HARMONIZAÇÕES: Acompanha bem com embutidos, pratos principais, aves, assados e caça.
