

DESCRIÇÃO A reserva que Agostino la Paisanella destina à longa maturação é realmente especial. Somente as provole obtidas de leite de pastagem e produzidas aos pés do Etna durante a transumância se tornarão provola stagionada Agostino. De Maio a Julho a vaca fica livre para pastar nas montanhas e se alimenta do que encontra na montanha e de água puríssima. As formas repousam até dois anos para então expressar um intenso gosto picante e um perfume penetrante de flores e pastagem montanhesa.
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Preço com IVA incluído
DESCRIÇÃO A reserva que Agostino la Paisanella destina à longa maturação é realmente especial. Somente as provole obtidas de leite de pastagem e produzidas aos pés do Etna durante a transumância se tornarão provola stagionada Agostino. De Maio a Julho a vaca fica livre para pastar nas montanhas e se alimenta do que encontra na montanha e de água puríssima. As formas repousam até dois anos para então expressar um intenso gosto picante e um perfume penetrante de flores e pastagem montanhesa.