O Riso Goio 1929 é o Riso de Baraggia Biellese e Vercellese DOP na variedade Sant'Andrea. É cultivado na Baraggia Biellese e Vercellese, a única DOP no mundo para arroz, que garante rastreabilidade e certificação de qualidade. É cultivado com rotação de terrenos: após dois anos de soja, planta-se arroz. Essa prática deixa o solo rico em nitrogênio natural e livre de plantas daninhas, limitando o uso de herbicidas e fertilizantes. É semeado "a seco" com a técnica de semeadura em linhas enterradas, que reduz o uso de água e pesticidas. A planta cresce mais saudável porque o solo permanece mais oxigenado. O Riso Goio reduz os defeitos no processamento dos grãos de arroz para perto de 0%, embora o regulamento permita até 5%.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
O Riso Goio 1929 é o Riso de Baraggia Biellese e Vercellese DOP na variedade Sant'Andrea. É cultivado na Baraggia Biellese e Vercellese, a única DOP no mundo para arroz, que garante rastreabilidade e certificação de qualidade. É cultivado com rotação de terrenos: após dois anos de soja, planta-se arroz. Essa prática deixa o solo rico em nitrogênio natural e livre de plantas daninhas, limitando o uso de herbicidas e fertilizantes. É semeado "a seco" com a técnica de semeadura em linhas enterradas, que reduz o uso de água e pesticidas. A planta cresce mais saudável porque o solo permanece mais oxigenado. O Riso Goio reduz os defeitos no processamento dos grãos de arroz para perto de 0%, embora o regulamento permita até 5%.