As Tagliatelle de trigo duro com ovo da Pasta Santoni são uma variedade de massa longa feita artesanalmente com matérias-primas 100% marchigianas, naturais e sem OGM. A massa é feita à mão como prevê a tradição. O uso de ingredientes genuínos produzidos internamente permite transformar semolina e ovos sempre frescos em uma massa totalmente diferente das outras, em cor, sabor e aroma. As Tagliatelle são trabalhadas com o método Santoni: extrudadas em bronze e secas lentamente a baixas temperaturas, de modo a preservar as propriedades organolépticas do trigo e conferir às Tagliatelle rugosidade e porosidade para que possam reter melhor os molhos.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
As Tagliatelle de trigo duro com ovo da Pasta Santoni são uma variedade de massa longa feita artesanalmente com matérias-primas 100% marchigianas, naturais e sem OGM. A massa é feita à mão como prevê a tradição. O uso de ingredientes genuínos produzidos internamente permite transformar semolina e ovos sempre frescos em uma massa totalmente diferente das outras, em cor, sabor e aroma. As Tagliatelle são trabalhadas com o método Santoni: extrudadas em bronze e secas lentamente a baixas temperaturas, de modo a preservar as propriedades organolépticas do trigo e conferir às Tagliatelle rugosidade e porosidade para que possam reter melhor os molhos.
