Os Tagliolini de trigo duro com ovo da Pasta Santoni são uma variedade de massa longa feita artesanalmente com matérias-primas 100% marchigianas, naturais e sem OGM. A massa é moldada manualmente como prevê a tradição. O uso de ingredientes genuínos produzidos internamente permite transformar a sêmola e os ovos sempre frescos em uma massa totalmente diferente das outras, em cor, sabor e aroma. Os Tagliolini são trabalhados com o método Santoni: extrudados em bronze e secos de forma lenta e a baixas temperaturas, a fim de preservar as propriedades organolépticas do trigo e conferir aos Tagliolini rugosidade e porosidade, de modo que possam reter melhor os molhos.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
Os Tagliolini de trigo duro com ovo da Pasta Santoni são uma variedade de massa longa feita artesanalmente com matérias-primas 100% marchigianas, naturais e sem OGM. A massa é moldada manualmente como prevê a tradição. O uso de ingredientes genuínos produzidos internamente permite transformar a sêmola e os ovos sempre frescos em uma massa totalmente diferente das outras, em cor, sabor e aroma. Os Tagliolini são trabalhados com o método Santoni: extrudados em bronze e secos de forma lenta e a baixas temperaturas, a fim de preservar as propriedades organolépticas do trigo e conferir aos Tagliolini rugosidade e porosidade, de modo que possam reter melhor os molhos.
