As chaleiras de barro Yixing, chamadas Zi Sha Hu na China ou chaleiras "de argila roxa", são talvez as chaleiras mais famosas para a preparação do chá chinês. Elas são assim chamadas devido a uma pequena cidade localizada na província de Jiangsu, onde um composto específico de minério de ferro provoca a coloração única dessas chaleiras. Elas eram cozidas sem esmalte e utilizadas para preparar tipos específicos de chá Oolong. A capacidade da chaleira tradicional em barro Yixing é de 250ml. Uma chaleira Zisha precisa ser amadurecida antes do uso e deve ser melhorada diariamente. Além do simples uso diário, é necessário enxaguá-la e secá-la constantemente com um pano macio ou com um pincel ou escova de chá. Devido à natureza porosa da argila, a chaleira deve ser gradualmente temperada usando-a para infundir um tipo de chá. Essa maturação é parte do motivo pelo qual se utiliza a chaleira em barro Yixing. Além disso, os artesãos criaram chaleiras elaboradas que incorporam formas de animais. As chaleiras de barro Yixing são destinadas a serem utilizadas com chás pretos (vermelhos) e Oolong, assim como o chá Puer envelhecido. Podem ser utilizadas também para chá verde ou branco, mas a água deve ser resfriada a cerca de 85°C antes de ser derramada na chaleira. As chaleiras Yixing absorvem uma pequena quantidade de chá em seu interior durante a preparação. Após um uso prolongado, a chaleira desenvolverá uma camada que conserva o sabor e a cor do chá. Por este motivo, o sabão não deve ser usado para limpar as chaleiras Yixing. Em vez disso, devem ser enxaguadas com água doce e deixadas secar ao ar. Um conhecedor experiente de chá utiliza apenas um tipo de chá em uma chaleira particular, para não corromper o sabor absorvido. Yi Xing, a cidade do Leste da China, é famosa por suas chaleiras de argila roxa. A chaleira possui numerosas características como vários tipos, design requintado e modelos perfeitos esculpidos à mão. Por outro lado, a chaleira de cerâmica é o símbolo típico quando se trata de Yi Xing e tem sido renomada por décadas.
Preço com IVA incluído
As chaleiras de barro Yixing, chamadas Zi Sha Hu na China ou chaleiras "de argila roxa", são talvez as chaleiras mais famosas para a preparação do chá chinês. Elas são assim chamadas devido a uma pequena cidade localizada na província de Jiangsu, onde um composto específico de minério de ferro provoca a coloração única dessas chaleiras. Elas eram cozidas sem esmalte e utilizadas para preparar tipos específicos de chá Oolong. A capacidade da chaleira tradicional em barro Yixing é de 250ml. Uma chaleira Zisha precisa ser amadurecida antes do uso e deve ser melhorada diariamente. Além do simples uso diário, é necessário enxaguá-la e secá-la constantemente com um pano macio ou com um pincel ou escova de chá. Devido à natureza porosa da argila, a chaleira deve ser gradualmente temperada usando-a para infundir um tipo de chá. Essa maturação é parte do motivo pelo qual se utiliza a chaleira em barro Yixing. Além disso, os artesãos criaram chaleiras elaboradas que incorporam formas de animais. As chaleiras de barro Yixing são destinadas a serem utilizadas com chás pretos (vermelhos) e Oolong, assim como o chá Puer envelhecido. Podem ser utilizadas também para chá verde ou branco, mas a água deve ser resfriada a cerca de 85°C antes de ser derramada na chaleira. As chaleiras Yixing absorvem uma pequena quantidade de chá em seu interior durante a preparação. Após um uso prolongado, a chaleira desenvolverá uma camada que conserva o sabor e a cor do chá. Por este motivo, o sabão não deve ser usado para limpar as chaleiras Yixing. Em vez disso, devem ser enxaguadas com água doce e deixadas secar ao ar. Um conhecedor experiente de chá utiliza apenas um tipo de chá em uma chaleira particular, para não corromper o sabor absorvido. Yi Xing, a cidade do Leste da China, é famosa por suas chaleiras de argila roxa. A chaleira possui numerosas características como vários tipos, design requintado e modelos perfeitos esculpidos à mão. Por outro lado, a chaleira de cerâmica é o símbolo típico quando se trata de Yi Xing e tem sido renomada por décadas.
