Descrição
O Friggione Modenese é muito mais do que um simples molho: é um patrimônio culinário que encerra séculos de tradição e simplicidade. Feito com poucos ingredientes genuínos, é uma receita tão icônica e autêntica que foi registrada na Câmara de Comércio de Bolonha pela Accademia Italiana della Cucina. A versão modenese, enriquecida com a adição de um ou dois pimentões e meio copo do precioso Aceto Balsamico di Modena IGP, oferece um sabor intenso e harmonioso que torna este molho único e inconfundível. Perfeito para acompanhar carnes assadas, legumes ou como condimento para crostini rústicos, o Friggione Modenese é uma celebração da autenticidade e da tradição emiliana. Um prato simples e extraordinário, capaz de contar a história de uma culinária atemporal.