Биологические сладкие зеленые оливы Ночеллара дель Белисе D.O.P. Формат: 290г. Ингредиенты: биологические оливы, вода, морская соль. Антиоксидант: аскорбиновая кислота. Корректор кислотности: молочная кислота и тартаровая кислота. Изготовлены методом Кастельветрано. Хрустящие, сладкие и мясистые оливы. Употребляются самостоятельно или в салатах. Описание: сладкие зеленые оливы Ночеллара дель Белисе D.O.P. собираются еще зелеными, мясистыми и ароматными в начале октября, с солнечных и очаровательных оливковых рощ внутреннего Сицилии. Используя метод кастельветранезе, в течение 12 часов после сбора, после сортировки и очистки, оливы замачиваются в caустической соде на срок около двух недель. Эта процедура предназначена для аккуратного удаления горечи, не повреждая мякоть плодов. Наконец, оливы промываются обильным количеством свежей воды и хранятся в рассоле на срок около трех месяцев, прежде чем быть предназначенными для потребления. Сладкие зеленые оливы Ночеллара дель Белисе D.O.P. Либера Тера сохраняют свои лучшие характеристики от дерева до стола и выглядят мясистыми, хрустящими и с фруктовым и сладким вкусом. Идеальны для употребления самостоятельно или в хорошей компании во время аперитива, или для обогащения вкуса ваших салатов. Либера Тера: Миссия Либера Тера - это сельскохозяйственная душа социальных кооперативов, которые под знаком ассоциации Либера управляют землей и сооружениями, конфискованными у мафий на Сицилии, Калабрии, Апулии и Кампании, вовлекая в эту деятельность по производственному восстановлению других биологических фермеров юга Италии, которые разделяют те же принципы. Миссия Либера Тера заключается в том, чтобы ценить прекрасные, но сложные территории, через социальное и производственное восстановление освобожденных от мафий благ, создание самообеспечивающихся и устойчивых кооперативных предприятий, способных создать рабочие места и положительный эффект, и производство отличных продуктов, полученных с соблюдением экологических и человеческих стандартов. Таким образом, предлагается добродетельная и устойчивая экономическая система, основанная на законности, социальной справедливости и рынке. Наша продуктивная философия? Простой: всегда стараться рассказывать через наши продукты о вкусах и знаниях наших земель, земель всех. Мы являемся объединением сельскохозяйственных социальных кооперативов, мы крестьяне, и как таковые мы чувствуем себя хранителями природного и культурного наследия, которое переживет нас. Поэтому мы одержимы постоянным поиском качества, оставляя за пределами поля задачу сохранить и наилучшим образом передать суть почв и традиций, которые нас принимают. Драгоценные места, красивые пейзажи, истории мужчин, женщин и многих поколений должны обрести новую жизнь, их следует жить и распространять только за их огромные качества, без коротких путей, без незаконных действий, никогда не оставляя уважения, удовольствия и дара гостеприимства, которые лежат в основе нашей средиземноморской культуры.
Цена с НДС включительно
Биологические сладкие зеленые оливы Ночеллара дель Белисе D.O.P. Формат: 290г. Ингредиенты: биологические оливы, вода, морская соль. Антиоксидант: аскорбиновая кислота. Корректор кислотности: молочная кислота и тартаровая кислота. Изготовлены методом Кастельветрано. Хрустящие, сладкие и мясистые оливы. Употребляются самостоятельно или в салатах. Описание: сладкие зеленые оливы Ночеллара дель Белисе D.O.P. собираются еще зелеными, мясистыми и ароматными в начале октября, с солнечных и очаровательных оливковых рощ внутреннего Сицилии. Используя метод кастельветранезе, в течение 12 часов после сбора, после сортировки и очистки, оливы замачиваются в caустической соде на срок около двух недель. Эта процедура предназначена для аккуратного удаления горечи, не повреждая мякоть плодов. Наконец, оливы промываются обильным количеством свежей воды и хранятся в рассоле на срок около трех месяцев, прежде чем быть предназначенными для потребления. Сладкие зеленые оливы Ночеллара дель Белисе D.O.P. Либера Тера сохраняют свои лучшие характеристики от дерева до стола и выглядят мясистыми, хрустящими и с фруктовым и сладким вкусом. Идеальны для употребления самостоятельно или в хорошей компании во время аперитива, или для обогащения вкуса ваших салатов. Либера Тера: Миссия Либера Тера - это сельскохозяйственная душа социальных кооперативов, которые под знаком ассоциации Либера управляют землей и сооружениями, конфискованными у мафий на Сицилии, Калабрии, Апулии и Кампании, вовлекая в эту деятельность по производственному восстановлению других биологических фермеров юга Италии, которые разделяют те же принципы. Миссия Либера Тера заключается в том, чтобы ценить прекрасные, но сложные территории, через социальное и производственное восстановление освобожденных от мафий благ, создание самообеспечивающихся и устойчивых кооперативных предприятий, способных создать рабочие места и положительный эффект, и производство отличных продуктов, полученных с соблюдением экологических и человеческих стандартов. Таким образом, предлагается добродетельная и устойчивая экономическая система, основанная на законности, социальной справедливости и рынке. Наша продуктивная философия? Простой: всегда стараться рассказывать через наши продукты о вкусах и знаниях наших земель, земель всех. Мы являемся объединением сельскохозяйственных социальных кооперативов, мы крестьяне, и как таковые мы чувствуем себя хранителями природного и культурного наследия, которое переживет нас. Поэтому мы одержимы постоянным поиском качества, оставляя за пределами поля задачу сохранить и наилучшим образом передать суть почв и традиций, которые нас принимают. Драгоценные места, красивые пейзажи, истории мужчин, женщин и многих поколений должны обрести новую жизнь, их следует жить и распространять только за их огромные качества, без коротких путей, без незаконных действий, никогда не оставляя уважения, удовольствия и дара гостеприимства, которые лежат в основе нашей средиземноморской культуры.
| Энергия (ккал) | 113 |
| Углеводы (г) | 1 |
| Жиры (г) | 11 |
| из которых насыщенные (г) | 1,5 |
| Белки (г) | 1,2 |
| Клетчатка (г) | 2,8 |
| Распродажа | 2,2 |
