Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют Алкоголь: 12,5% об Формат: 750 мл Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют - это изысканное и элегантное шампанское; оно представлено интенсивным соломенно-желтым цветом, с постоянными и тонкими пузырьками. В аромате наше Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют отличается богатым и сложным букетом с яркими нотами кондитерских изделий, обжаривания и цукатов. На вкусе, Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют открывается роскошью, с заметной структурой, но при этом чрезвычайно тонким и элегантным, поддерживаемым кислотной основой, что делает его длительным и стойким. Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют, от Федерико II Рекс Сицилия, так гласит этикетка нашего Миллезимато. Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют - это "самое важное", история успеха и международных наград. "Наш король" шампанского метода класико. В подтверждение ценности содержимого бутылки, ручная репродукция монеты Федерико II прикрепляется к каждой бутылке Шампанского Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют, покидающей наши погреба. Клоны Шардоне, сохраненные для производства основ для шампанского. Посадки более 30 лет на участках с высокой глиняной составляющей и сильной известняковой однородностью в районе Миличи, контроль урожайности и тщательный выбор времени сбора. Выдержка: Этот выдающийся купаж - результат тщательного отбора различных основ для шампанского, оставшихся на осадке не менее семи лет, прежде чем стать Шампанским Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют. Сенсорные ноты: Зрелые фрукты, сложный, хорошо сочетается с яркими нотами кондитерских изделий и цукатов. На вкус, Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют оказывается сухим, хотя мягким и кремовым. Характеристики: ВИНОГРАД: Шардоне ТИП ОЗЕРА: Миличи, возвышенность с меловым происхождением с высокой глиняной составляющей, очень известняковая СИСТЕМА ВЫРАЩИВАНИЯ: Тендон и гюйот ВРЕМЯ СБОРА: Начало августа МЕТОД СБОРА: Ручной в ящике по 14 кг ВИНИФИКАЦИЯ: Прессование целыми гроздьями с добавлением только первых отжимов, ферментация при контролируемой температуре, выдержка оснований частично в стали и частично в дубовых бочках. ВЗРАСТАНИЕ: Купаж с добавлением "liqueur de tirage" отправляется на вторичное брожение. Бутылки помещаются в стеки, где они оставались примерно на 6/7 лет для созревания на дрожжах. АЛКОГОЛЬ: 12,5% об ОПИСАНИЕ: Купаж, создающий наш Миллезимато, представляет собой наиболее яркое выражение агрономического пути, пройденного за более чем сорок лет, с клоны Шардоне. Для этого столь сложного вина как с технической, так и с сенсорной точки зрения, и с впечатляющим потенциалом созревания, были отобраны растения с различными генетическими профилями, выращенные с использованием различных форм ухода, с целью достижения хорошо развитых уровней натуральной кислотности и правильного сахарного баланса, а также хорошо выраженных ароматических и вкусовых профилей. ИСТОРИЯ СЕМЬИ: Для Миллажо производство вин - это настоящая "семейная проблема", что сделало их первыми производителями шампанского с классическим методом на земле Сицилии. Путь, который продолжается в свете ценности традиций компании, с Джузеппиной Миллажо и Саверио Ло Леггио, парой в жизни, объединенной желанием продолжить производство Миллажо. Среди первых сицилийских виноделов, в конце 70-х и начале 80-х годов, подчеркивая виноделие с местных сицилийских сортов. Это позволило, на протяжении многих лет, вместе с другими выдающимися именами, восстановить винодельческую традицию острова, не забывая о экспериментах и инновациях, что привело, среди прочего, к внедрению на Сицилии винограда Шардоне с четкой целью производить великое шампанское Метод Классико СИЦИЛЬЯ. УСТОЙЧИВАЯ КОМПАНИЯ: Сертификация ISO и органическая. Быть устойчивой компанией означает принимать вызов к постоянным изменениям, хорошо работать сегодня для лучшего производства завтра. В настоящее время она также участвует в программе анализа углеродного следа по всей производственной цепочке. Таким образом, мы хотим гарантировать качество нашей работы через процесс, который эффективно сочетает методы возделывания с низким воздействием на окружающую среду и инновации на различных этапах производства наших вин и шампанского метода классико. Наши этапы к УСТОЙЧИВОСТИ: Первые 900-е годы - Мария Костанца - предок семьи - сильная и решительная женщина, сама занималась виноградниками и виноделием; именно она контролировала все этапы производства. Небольшая винодельня в Кампобелло ди Ликата, но даже тогда производимое вино пользовалось большой популярностью среди местных клиентов. В послевоенные годы к производству виноградов для вина добавляется производство столового винограда. В конце 60-х годов новые виноградники для производства винограда заменяют культуры столового винограда, и так начинается новая глава в истории семьи. Основана Azienda Agricola G. Milazzo не только для производства вина и достижения прибыльного бизнеса, но прежде всего для того, чтобы стать компанией, ориентированной на одержимое стремление к качеству и постоянному улучшению. 1982: регистрация бренда “Martin Pescatore”, который уже использовался в послевоенные годы и до начала 60-х годов для продажи столового винограда на международных рынках. 2004: первая сертификация: UNI ENI ISO 14001 для активации системы управления окружающей средой. 2007: выбор, который с тех пор сказывается на использовании синтетических химических веществ, начинает сертифицироваться. В этом году начинается обязательный переходный период, который приведет к сертификации органического продукта, который завершится в 2012 году. 2008: сертификация UNI EN ISO 9001 для системы управления качеством и UNI EN ISO 22005 для отслеживания производственной цепи, начиная с удобрений, обрезки и всех работ на виноградниках, до производства вин в винодельне и доставки клиентам. 2012: органическая сертификация, которая представляет собой достижение и в то же время новую отправную точку нашего производственного процесса, который открывает нам новые вызовы. Наш бренд Martin Pescatore был дополнен европейским знаком органики. Путь, начатый в 2007 году и завершенный в 2012 году, приведет к получению окончательного сертификата (Сертификат № 2500/I rev. 02). Обязанность касается не только наших 75 гектаров виноградников, но и всей собственности Milazzo, которая сегодня насчитывает около 110 гектаров. Каждый участок компании, даже не виноградный, уже сертифицирован или находится в процессе "конверсии" к ОРГАНОЧЕСКОЙ СЕРТИФИКАЦИИ. Основной выбор. Единственный, который позволит нам в будущем продолжать высаживать виноградники с уважением к нашему девизу: Гарантируем натуральность наших вин. 2013: открывается новый вызов. Вызов на снижение выбросов CO2 (углерода) на каждом этапе производства (от поля до потребителя). Таким образом, мы принимаем решение присоединиться к протоколу Ita.Ca. для разработки инструмента по вычислению углеродного следа, "калькулятора", который уже используется в Италии, Австралии, Калифорнии и Новой Зеландии, специально адаптированного к итальянской модели производства вина и винограда, сравнительно исследователями и специалистами группы SATA и Миланского университета, совместно с австралийскими коллегами. 2013: участие в объявленном Министерством окружающей среды конкурсе по анализу углеродного следа в продуктах массового потребления. Еще один этап завершен. Сегодня мы находимся среди 95 итальянских компаний различных производственных секторов и единственной сицилийской винодельни, допущенной к программе. (http://www.minambiente.it/pagina/il-bando-pubblico-2013) 2014: ведение бизнеса, потребляя и загрязняя меньше, представляет собой сложную задачу как с научной, так и с организационной точки зрения. Но мы прежде всего мужчины и женщины земли, и уверены, что у нас есть только один выбор: защищать окружающую среду, чтобы она могла продолжать дарить нам здоровые и вкусные плоды. В рамках проекта Министерства мы теперь занимаемся получением сертификации ISO/TS 14067 Углеродный след продукта (Система сертификации методологии для количественной оценки углеродного следа продукта), которая валидирует метод, с помощью которого мы собираем и анализируем данные о наших выбросах CO2, чтобы затем определить лучшие технические решения для реального сокращения нашего "углеродного следа". Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют продается онлайн в нашем магазине emporiosicilia.it! Шампанское высшего качества.
Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют Алкоголь: 12,5% об Формат: 750 мл Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют - это изысканное и элегантное шампанское; оно представлено интенсивным соломенно-желтым цветом, с постоянными и тонкими пузырьками. В аромате наше Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют отличается богатым и сложным букетом с яркими нотами кондитерских изделий, обжаривания и цукатов. На вкусе, Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют открывается роскошью, с заметной структурой, но при этом чрезвычайно тонким и элегантным, поддерживаемым кислотной основой, что делает его длительным и стойким. Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют, от Федерико II Рекс Сицилия, так гласит этикетка нашего Миллезимато. Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют - это "самое важное", история успеха и международных наград. "Наш король" шампанского метода класико. В подтверждение ценности содержимого бутылки, ручная репродукция монеты Федерико II прикрепляется к каждой бутылке Шампанского Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют, покидающей наши погреба. Клоны Шардоне, сохраненные для производства основ для шампанского. Посадки более 30 лет на участках с высокой глиняной составляющей и сильной известняковой однородностью в районе Миличи, контроль урожайности и тщательный выбор времени сбора. Выдержка: Этот выдающийся купаж - результат тщательного отбора различных основ для шампанского, оставшихся на осадке не менее семи лет, прежде чем стать Шампанским Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют. Сенсорные ноты: Зрелые фрукты, сложный, хорошо сочетается с яркими нотами кондитерских изделий и цукатов. На вкус, Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют оказывается сухим, хотя мягким и кремовым. Характеристики: ВИНОГРАД: Шардоне ТИП ОЗЕРА: Миличи, возвышенность с меловым происхождением с высокой глиняной составляющей, очень известняковая СИСТЕМА ВЫРАЩИВАНИЯ: Тендон и гюйот ВРЕМЯ СБОРА: Начало августа МЕТОД СБОРА: Ручной в ящике по 14 кг ВИНИФИКАЦИЯ: Прессование целыми гроздьями с добавлением только первых отжимов, ферментация при контролируемой температуре, выдержка оснований частично в стали и частично в дубовых бочках. ВЗРАСТАНИЕ: Купаж с добавлением "liqueur de tirage" отправляется на вторичное брожение. Бутылки помещаются в стеки, где они оставались примерно на 6/7 лет для созревания на дрожжах. АЛКОГОЛЬ: 12,5% об ОПИСАНИЕ: Купаж, создающий наш Миллезимато, представляет собой наиболее яркое выражение агрономического пути, пройденного за более чем сорок лет, с клоны Шардоне. Для этого столь сложного вина как с технической, так и с сенсорной точки зрения, и с впечатляющим потенциалом созревания, были отобраны растения с различными генетическими профилями, выращенные с использованием различных форм ухода, с целью достижения хорошо развитых уровней натуральной кислотности и правильного сахарного баланса, а также хорошо выраженных ароматических и вкусовых профилей. ИСТОРИЯ СЕМЬИ: Для Миллажо производство вин - это настоящая "семейная проблема", что сделало их первыми производителями шампанского с классическим методом на земле Сицилии. Путь, который продолжается в свете ценности традиций компании, с Джузеппиной Миллажо и Саверио Ло Леггио, парой в жизни, объединенной желанием продолжить производство Миллажо. Среди первых сицилийских виноделов, в конце 70-х и начале 80-х годов, подчеркивая виноделие с местных сицилийских сортов. Это позволило, на протяжении многих лет, вместе с другими выдающимися именами, восстановить винодельческую традицию острова, не забывая о экспериментах и инновациях, что привело, среди прочего, к внедрению на Сицилии винограда Шардоне с четкой целью производить великое шампанское Метод Классико СИЦИЛЬЯ. УСТОЙЧИВАЯ КОМПАНИЯ: Сертификация ISO и органическая. Быть устойчивой компанией означает принимать вызов к постоянным изменениям, хорошо работать сегодня для лучшего производства завтра. В настоящее время она также участвует в программе анализа углеродного следа по всей производственной цепочке. Таким образом, мы хотим гарантировать качество нашей работы через процесс, который эффективно сочетает методы возделывания с низким воздействием на окружающую среду и инновации на различных этапах производства наших вин и шампанского метода классико. Наши этапы к УСТОЙЧИВОСТИ: Первые 900-е годы - Мария Костанца - предок семьи - сильная и решительная женщина, сама занималась виноградниками и виноделием; именно она контролировала все этапы производства. Небольшая винодельня в Кампобелло ди Ликата, но даже тогда производимое вино пользовалось большой популярностью среди местных клиентов. В послевоенные годы к производству виноградов для вина добавляется производство столового винограда. В конце 60-х годов новые виноградники для производства винограда заменяют культуры столового винограда, и так начинается новая глава в истории семьи. Основана Azienda Agricola G. Milazzo не только для производства вина и достижения прибыльного бизнеса, но прежде всего для того, чтобы стать компанией, ориентированной на одержимое стремление к качеству и постоянному улучшению. 1982: регистрация бренда “Martin Pescatore”, который уже использовался в послевоенные годы и до начала 60-х годов для продажи столового винограда на международных рынках. 2004: первая сертификация: UNI ENI ISO 14001 для активации системы управления окружающей средой. 2007: выбор, который с тех пор сказывается на использовании синтетических химических веществ, начинает сертифицироваться. В этом году начинается обязательный переходный период, который приведет к сертификации органического продукта, который завершится в 2012 году. 2008: сертификация UNI EN ISO 9001 для системы управления качеством и UNI EN ISO 22005 для отслеживания производственной цепи, начиная с удобрений, обрезки и всех работ на виноградниках, до производства вин в винодельне и доставки клиентам. 2012: органическая сертификация, которая представляет собой достижение и в то же время новую отправную точку нашего производственного процесса, который открывает нам новые вызовы. Наш бренд Martin Pescatore был дополнен европейским знаком органики. Путь, начатый в 2007 году и завершенный в 2012 году, приведет к получению окончательного сертификата (Сертификат № 2500/I rev. 02). Обязанность касается не только наших 75 гектаров виноградников, но и всей собственности Milazzo, которая сегодня насчитывает около 110 гектаров. Каждый участок компании, даже не виноградный, уже сертифицирован или находится в процессе "конверсии" к ОРГАНОЧЕСКОЙ СЕРТИФИКАЦИИ. Основной выбор. Единственный, который позволит нам в будущем продолжать высаживать виноградники с уважением к нашему девизу: Гарантируем натуральность наших вин. 2013: открывается новый вызов. Вызов на снижение выбросов CO2 (углерода) на каждом этапе производства (от поля до потребителя). Таким образом, мы принимаем решение присоединиться к протоколу Ita.Ca. для разработки инструмента по вычислению углеродного следа, "калькулятора", который уже используется в Италии, Австралии, Калифорнии и Новой Зеландии, специально адаптированного к итальянской модели производства вина и винограда, сравнительно исследователями и специалистами группы SATA и Миланского университета, совместно с австралийскими коллегами. 2013: участие в объявленном Министерством окружающей среды конкурсе по анализу углеродного следа в продуктах массового потребления. Еще один этап завершен. Сегодня мы находимся среди 95 итальянских компаний различных производственных секторов и единственной сицилийской винодельни, допущенной к программе. (http://www.minambiente.it/pagina/il-bando-pubblico-2013) 2014: ведение бизнеса, потребляя и загрязняя меньше, представляет собой сложную задачу как с научной, так и с организационной точки зрения. Но мы прежде всего мужчины и женщины земли, и уверены, что у нас есть только один выбор: защищать окружающую среду, чтобы она могла продолжать дарить нам здоровые и вкусные плоды. В рамках проекта Министерства мы теперь занимаемся получением сертификации ISO/TS 14067 Углеродный след продукта (Система сертификации методологии для количественной оценки углеродного следа продукта), которая валидирует метод, с помощью которого мы собираем и анализируем данные о наших выбросах CO2, чтобы затем определить лучшие технические решения для реального сокращения нашего "углеродного следа". Шампанское Федерико II Миллезимато Метод Классико Брют продается онлайн в нашем магазине emporiosicilia.it! Шампанское высшего качества.
Price VAT included
