“Сан Фелис Чанти Классико” рождается из смеси санджовезе, колорино и пугнителло, собранных в течение сентября. Ферментация проходит при контролируемой температуре 28-30°C, в течение 8-10 дней, в резервуарах из нержавеющей стали. Вино затем созревает примерно 10-12 месяцев в барриках и еще 2 месяца в бутылке. Цвет рубиново-красный. Интенсивный фруктовый букет с элегантными нотами сливы, ежевики и малины. На вкус насыщенное, с мягкой танинной структурой и отличной стойкостью.