Ингредиенты: МОЛОКО, соль, сычуг, ЛИЗОЗИМА E1105 (происходит из яиц). Корка не съедобная. Характеризуется варёной, полутвёрдой пастой, которая представляется плотной, светло-жёлтого цвета с регулярными и однородными глазками и с гранулированной и хрупкой консистенцией. Корка гладкая, эластичная и плотная, светло-коричневого цвета. Montasio Mezzano выдерживается в течение от 4 до 10 месяцев и имеет более выраженный и полный вкус.
Price VAT included
Ингредиенты: МОЛОКО, соль, сычуг, ЛИЗОЗИМА E1105 (происходит из яиц). Корка не съедобная. Характеризуется варёной, полутвёрдой пастой, которая представляется плотной, светло-жёлтого цвета с регулярными и однородными глазками и с гранулированной и хрупкой консистенцией. Корка гладкая, эластичная и плотная, светло-коричневого цвета. Montasio Mezzano выдерживается в течение от 4 до 10 месяцев и имеет более выраженный и полный вкус.
