Рис 100% итальянский. Рис Карнароли Антико Ризерия Сан Джованни — это очень ценимый суперфинный рис, распространенный по всей Италии, но в основном производимый в Пьемонте на землях Верчелли. Карнароли считается Королем рисов, историческим сортом итальянской кухни и рисоводства, всегда наиболее используемым для ризотто благодаря большим размерам зерен и высокому содержанию крахмала, которое позволяет ему лучше держать приготовление. Рис Карнароли относится к подвидам japonica вида Oryza Sativa в категории суперфинного риса типа A. Его зерно характеризуется удлиненной формой, около 7 миллиметров, перламутровым белым цветом и высокой прочностью, что делает его очень любимым в кулинарии. К отличным гастрономическим характеристикам добавляется еще один положительный аспект, который не следует недооценивать: влияние на гликемию. Карнароли, на самом деле, имеет один из самых низких гликемических индексов среди всех итальянских рисов, что делает его ценным выбором не только для здоровья, но и для вкуса. Обработка риса Карнароли Антико Ризерия Сан Джованни осуществляется "легким" способом, чтобы не лишать зерно его питательных веществ и усилить его органолептические характеристики. Время приготовления: 18 минут. Продукт находится под вакуумом. Азиенда Агрикола Гранджиа была основана в Фонтанетто По в первой половине 30-х годов XX века, когда Феличе Гранджиа взял в свои руки небольшой участок отца и начал производство риса. По сей день Азиенда Агрикола Гранджиа, полностью посвященная производству риса, управляется и ведется детьми и внуками с вниманием к семейной традиции. "Наши сильные стороны — это отслеживаемость и защита высокого качества продукта." Обработка риса, с использованием традиционных технологий, дополненных технологическими инновациями, осуществляется "легким" способом, чтобы не лишать зерно его ценных питательных веществ и акцентировать не столько внешний вид, сколько его органолептические характеристики. Древняя агрономическая традиция, которой современные производители являются хранителями, гарантирует качество продукта. Азиенда Агрикола Гранджиа гарантирует своим клиентам здоровый и контролируемый продукт, используя удобрения и сельскохозяйственные продукты с низким воздействием на окружающую среду. Каждая стадия производственной цепочки строго контролируется: мы хотим быть уверены на сто процентов в отслеживаемости каждого нашего зерна. Мы гарантируем нашим клиентам, что рис на всех этапах его роста и обработки соответствует критериям экологически устойчивого сельского хозяйства, уменьшая, например, практику сжигания соломы и способствуя преимуществам, получаемым от заделки измельченной соломы. Продвижение и valoriz за счёт тематики не могут обойтись без внимания к здоровым природным балансам.
Price VAT included
Рис 100% итальянский. Рис Карнароли Антико Ризерия Сан Джованни — это очень ценимый суперфинный рис, распространенный по всей Италии, но в основном производимый в Пьемонте на землях Верчелли. Карнароли считается Королем рисов, историческим сортом итальянской кухни и рисоводства, всегда наиболее используемым для ризотто благодаря большим размерам зерен и высокому содержанию крахмала, которое позволяет ему лучше держать приготовление. Рис Карнароли относится к подвидам japonica вида Oryza Sativa в категории суперфинного риса типа A. Его зерно характеризуется удлиненной формой, около 7 миллиметров, перламутровым белым цветом и высокой прочностью, что делает его очень любимым в кулинарии. К отличным гастрономическим характеристикам добавляется еще один положительный аспект, который не следует недооценивать: влияние на гликемию. Карнароли, на самом деле, имеет один из самых низких гликемических индексов среди всех итальянских рисов, что делает его ценным выбором не только для здоровья, но и для вкуса. Обработка риса Карнароли Антико Ризерия Сан Джованни осуществляется "легким" способом, чтобы не лишать зерно его питательных веществ и усилить его органолептические характеристики. Время приготовления: 18 минут. Продукт находится под вакуумом. Азиенда Агрикола Гранджиа была основана в Фонтанетто По в первой половине 30-х годов XX века, когда Феличе Гранджиа взял в свои руки небольшой участок отца и начал производство риса. По сей день Азиенда Агрикола Гранджиа, полностью посвященная производству риса, управляется и ведется детьми и внуками с вниманием к семейной традиции. "Наши сильные стороны — это отслеживаемость и защита высокого качества продукта." Обработка риса, с использованием традиционных технологий, дополненных технологическими инновациями, осуществляется "легким" способом, чтобы не лишать зерно его ценных питательных веществ и акцентировать не столько внешний вид, сколько его органолептические характеристики. Древняя агрономическая традиция, которой современные производители являются хранителями, гарантирует качество продукта. Азиенда Агрикола Гранджиа гарантирует своим клиентам здоровый и контролируемый продукт, используя удобрения и сельскохозяйственные продукты с низким воздействием на окружающую среду. Каждая стадия производственной цепочки строго контролируется: мы хотим быть уверены на сто процентов в отслеживаемости каждого нашего зерна. Мы гарантируем нашим клиентам, что рис на всех этапах его роста и обработки соответствует критериям экологически устойчивого сельского хозяйства, уменьшая, например, практику сжигания соломы и способствуя преимуществам, получаемым от заделки измельченной соломы. Продвижение и valoriz за счёт тематики не могут обойтись без внимания к здоровым природным балансам.
| Energy (kcal) | 355 |
| Carbohydrates (g) | 79 |
| Fat (g) | 1 |
| Protein (g) | 7 |
| Fiber (g) | 1 |
