Деноминация: Терре Сицилиане IGP Сорт винограда: 100% Перрикон Название: Perripò Алкоголь: 13,5° Формат: 0,75L Зона производства: Марсала (TP), Сицилия, Италия Описание: Виноделие осуществляется традиционным способом, после тщательного сбора винограда вручную, мацерации и ферментации обожженных виноградных ягод в течение 15-20 дней в винодельнях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25°C. Малоалкальная ферментация в нержавеющей стали. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев, эвелаж завершен через 3-6 месяцев выдержки в бутылке. Цвет - рубиново-красный, с фиолетовыми оттенками. В аромате - обволакивающий, насыщенный красными фруктами, смешанными с характерной ноткой лакрицы, типичной для выражения сорта. Во рту - мягкий и бархатистый, но в то же время танинный, послевкусие длительное и насыщенное. Рекомендуемое сочетание с мясными или рыбными первыми блюдами, красным мясом, жареными блюдами и сырами хорошей зрелости. Рекомендуемая температура: 16-18° C.
Деноминация: Терре Сицилиане IGP Сорт винограда: 100% Перрикон Название: Perripò Алкоголь: 13,5° Формат: 0,75L Зона производства: Марсала (TP), Сицилия, Италия Описание: Виноделие осуществляется традиционным способом, после тщательного сбора винограда вручную, мацерации и ферментации обожженных виноградных ягод в течение 15-20 дней в винодельнях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25°C. Малоалкальная ферментация в нержавеющей стали. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев, эвелаж завершен через 3-6 месяцев выдержки в бутылке. Цвет - рубиново-красный, с фиолетовыми оттенками. В аромате - обволакивающий, насыщенный красными фруктами, смешанными с характерной ноткой лакрицы, типичной для выражения сорта. Во рту - мягкий и бархатистый, но в то же время танинный, послевкусие длительное и насыщенное. Рекомендуемое сочетание с мясными или рыбными первыми блюдами, красным мясом, жареными блюдами и сырами хорошей зрелости. Рекомендуемая температура: 16-18° C.
Price VAT included
