
Наименование: Sicilia DOC Сорт винограда: 100% Chardonnay Название: Sciantonè Алкоголь: 13° Форма: 0,75L Регион производства: Marsala (TP), Sicilia, Italy Описание: Виноделие осуществляется с использованием криомакерации очищенного винограда в нержавеющих стальных виноделательных устройствах при контролируемой температуре 4°C в течение 4-12 часов. Мягкое прессование ягод, статическое осветление сусла, ферментация в французских дубовых бочках при контролируемой температуре 16-18°C в течение 20 дней. Выдержка 6 недель на дрожжах в американских дубовых бочках. Цвет яркий соломенный. В аромате он нежный, с ароматическими и растительными нотами высокой сложности, с ванильными и тропическими оттенками. На вкус приятный, предлагает богатство вкусов и ароматов с свежими и мягкими ощущениями, в идеальном равновесии. Рекомендуемое сочетание с закусками, сырым рыбой, ракообразными и темпурой (на основе рыбы или овощей), блюдами из рыбы и ризотто или вегетарианскими блюдами. Рекомендуемая температура: 8-10° C
Price VAT included
Наименование: Sicilia DOC Сорт винограда: 100% Chardonnay Название: Sciantonè Алкоголь: 13° Форма: 0,75L Регион производства: Marsala (TP), Sicilia, Italy Описание: Виноделие осуществляется с использованием криомакерации очищенного винограда в нержавеющих стальных виноделательных устройствах при контролируемой температуре 4°C в течение 4-12 часов. Мягкое прессование ягод, статическое осветление сусла, ферментация в французских дубовых бочках при контролируемой температуре 16-18°C в течение 20 дней. Выдержка 6 недель на дрожжах в американских дубовых бочках. Цвет яркий соломенный. В аромате он нежный, с ароматическими и растительными нотами высокой сложности, с ванильными и тропическими оттенками. На вкус приятный, предлагает богатство вкусов и ароматов с свежими и мягкими ощущениями, в идеальном равновесии. Рекомендуемое сочетание с закусками, сырым рыбой, ракообразными и темпурой (на основе рыбы или овощей), блюдами из рыбы и ризотто или вегетарианскими блюдами. Рекомендуемая температура: 8-10° C