Деноминация: Бароло DOCG Сорт винограда: 100% Неббиоло Имя: Бароло Алкоголь: 14° Формат: 0,75Л Регион производства: Каннуби, Бароло (CN), Пьемонт, Италия Описание: Виноделие производится традиционным способом, мацерация с поднятым шапкой в деревянных чанах с частыми перекачками в течение около 12 дней. Выдержка происходит в бочках из Славонии, затем в бутылках на протяжении около 6 месяцев. Цвет в молодом состоянии рубиново-красный, со временем принимает гранатовые оттенки, вплоть до получения нежных оранжевых рефлексов. В аромате широкий и приятный, ароматный с фруктовыми нотами, такими как малина и варенье. Со временем приобретает интересные пряные нотки. На вкус округлый, с элегантными танинами, с балансом красных фруктов, сливы, ежевики, пряными нотами и табаком. Гармоничный с длинным и стойким финишем. Рекомендуется сочетать с мясными первыми блюдами или ризотто, красным мясом, запечённым мясом, дичью, жарким и сырами хорошей выдержки. Рекомендуемая температура: 18-20° C. Рекомендуется декантировать особенно выдержанные бутылки.
Price VAT included
Деноминация: Бароло DOCG Сорт винограда: 100% Неббиоло Имя: Бароло Алкоголь: 14° Формат: 0,75Л Регион производства: Каннуби, Бароло (CN), Пьемонт, Италия Описание: Виноделие производится традиционным способом, мацерация с поднятым шапкой в деревянных чанах с частыми перекачками в течение около 12 дней. Выдержка происходит в бочках из Славонии, затем в бутылках на протяжении около 6 месяцев. Цвет в молодом состоянии рубиново-красный, со временем принимает гранатовые оттенки, вплоть до получения нежных оранжевых рефлексов. В аромате широкий и приятный, ароматный с фруктовыми нотами, такими как малина и варенье. Со временем приобретает интересные пряные нотки. На вкус округлый, с элегантными танинами, с балансом красных фруктов, сливы, ежевики, пряными нотами и табаком. Гармоничный с длинным и стойким финишем. Рекомендуется сочетать с мясными первыми блюдами или ризотто, красным мясом, запечённым мясом, дичью, жарким и сырами хорошей выдержки. Рекомендуемая температура: 18-20° C. Рекомендуется декантировать особенно выдержанные бутылки.
