Деноминация: Франчакорта DOCG Виноград: 75% Пино Неро, 25% Шардоне Имя: Розе Алкоголь: 12,5° Формат: 0,75L Область производства: Каприоло (BS), Ломбардия, Италия Описание: Виноделие осуществляется традиционным образом по классическому методу. Мягкое прессование винограда, ферментация в стальных чанах и в небольших дубовых бочках при контролируемой температуре. После ферментации вино сохраняется в контакте с дрожжами через операцию батонажа и затем вторичная ферментация в бутылке. Выдержка происходит как минимум 30 месяцев на дрожжах. Цвет пастельно-розовый, с очень мелким и стойким перляжем. В аромате тонкий, нежный, фруктовый и с нотами дрожжей. На вкус оно солоноватое, свежее, тонкое и гармоничное с явным характером текстуры. Рекомендуемое сочетание с аперитивами, легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса. Рекомендуемая температура: 6-8° C.
Price VAT included
Деноминация: Франчакорта DOCG Виноград: 75% Пино Неро, 25% Шардоне Имя: Розе Алкоголь: 12,5° Формат: 0,75L Область производства: Каприоло (BS), Ломбардия, Италия Описание: Виноделие осуществляется традиционным образом по классическому методу. Мягкое прессование винограда, ферментация в стальных чанах и в небольших дубовых бочках при контролируемой температуре. После ферментации вино сохраняется в контакте с дрожжами через операцию батонажа и затем вторичная ферментация в бутылке. Выдержка происходит как минимум 30 месяцев на дрожжах. Цвет пастельно-розовый, с очень мелким и стойким перляжем. В аромате тонкий, нежный, фруктовый и с нотами дрожжей. На вкус оно солоноватое, свежее, тонкое и гармоничное с явным характером текстуры. Рекомендуемое сочетание с аперитивами, легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса. Рекомендуемая температура: 6-8° C.
