Деноминация: Кьянти Классико DOCG Виноград: 90% Санджовезе, 5% Мерло, 5% Сира Имя: Пепполи Алкоголь: 13° Формат: 0,75Л Область производства: Сан-Кашиано-Валь-ди-Пеза (ФИ), Тоскана, Италия Если год не указан, будет доставлен самый свежий доступный. Описание: Винификация проводится традиционным способом из винограда, собранного отдельно, ферментация в нержавеющей стали при температуре около 26-28 градусов, macerazione на кожуре в течение примерно 10-15 дней. После малолактической ферментации производится смешивание. Выдержка в больших бочках из слованского дуба и частично в бочках в течение примерно 9 месяцев, затем оставляют отдыхать в бутылке. Цвет - рубиновый с пурпурными оттенками. В аромате появляются свежие цитрусовые ноты горького апельсина и фруктовые ноты сливы, дополняются тонкими цветочными нотами гиацинта, чередующимися со специями горького какао. На вкус он обволакивающий и поддерживается яркой свежестью, которая, в сочетании со сладкими танинами, ведет к вкусному и приятному финалу. Рекомендуется подавать с пастой с рагу, говяжьей нарезкой, мясом на гриле, нарезкой колбасы и сыра. Рекомендуемая температура: 16-18° C
Price VAT included
Деноминация: Кьянти Классико DOCG Виноград: 90% Санджовезе, 5% Мерло, 5% Сира Имя: Пепполи Алкоголь: 13° Формат: 0,75Л Область производства: Сан-Кашиано-Валь-ди-Пеза (ФИ), Тоскана, Италия Если год не указан, будет доставлен самый свежий доступный. Описание: Винификация проводится традиционным способом из винограда, собранного отдельно, ферментация в нержавеющей стали при температуре около 26-28 градусов, macerazione на кожуре в течение примерно 10-15 дней. После малолактической ферментации производится смешивание. Выдержка в больших бочках из слованского дуба и частично в бочках в течение примерно 9 месяцев, затем оставляют отдыхать в бутылке. Цвет - рубиновый с пурпурными оттенками. В аромате появляются свежие цитрусовые ноты горького апельсина и фруктовые ноты сливы, дополняются тонкими цветочными нотами гиацинта, чередующимися со специями горького какао. На вкус он обволакивающий и поддерживается яркой свежестью, которая, в сочетании со сладкими танинами, ведет к вкусному и приятному финалу. Рекомендуется подавать с пастой с рагу, говяжьей нарезкой, мясом на гриле, нарезкой колбасы и сыра. Рекомендуемая температура: 16-18° C
