Деноминация: Неббиоло д'Альба DOC Вино ягоды: 100% Неббиоло Название: Bric del Medic Алкоголь: 14,5° Формат: 0,75L Регион производства: Монта (CN), Пьемонт, Италия Описание: Удаление винограда и заполнение стальных резервуаров для alcoholic ферментации; продолжительность ферментации составляет около 18-20 дней при температуре 30-33°C; последующая свободная ферментация и малолактическая ферментация. Выдержка в тоннеле объемом 500 литров с добавлением пасты из дрожжей и проведением периодического батонажа в течение примерно 36 месяцев; по окончании этого длительного периода в дереве выполняется 2-3 перелива до получения естественного осветления; розлив в бутылки и последующий отдых бутылок в горизонтальном положении до момента реализации. Вино красного гранатового цвета с оранжевыми отблесками; букет очень интенсивный, сложный и стойкий с нотами солодки, виолы и варенья из красных фруктов; на вкус вино кажется строгим, теплым, обволакивающим и мягким. Может быть небольшой осадок в бутылке, вызванный естественным оседанием и отсутствием использования осветляющих средств. Идеальное сочетание со вторыми блюдами из мяса, особенно с тушеными и запеченными; выражает все свои особенности с дичью и сырами.
Цена с НДС включительно
Деноминация: Неббиоло д'Альба DOC Вино ягоды: 100% Неббиоло Название: Bric del Medic Алкоголь: 14,5° Формат: 0,75L Регион производства: Монта (CN), Пьемонт, Италия Описание: Удаление винограда и заполнение стальных резервуаров для alcoholic ферментации; продолжительность ферментации составляет около 18-20 дней при температуре 30-33°C; последующая свободная ферментация и малолактическая ферментация. Выдержка в тоннеле объемом 500 литров с добавлением пасты из дрожжей и проведением периодического батонажа в течение примерно 36 месяцев; по окончании этого длительного периода в дереве выполняется 2-3 перелива до получения естественного осветления; розлив в бутылки и последующий отдых бутылок в горизонтальном положении до момента реализации. Вино красного гранатового цвета с оранжевыми отблесками; букет очень интенсивный, сложный и стойкий с нотами солодки, виолы и варенья из красных фруктов; на вкус вино кажется строгим, теплым, обволакивающим и мягким. Может быть небольшой осадок в бутылке, вызванный естественным оседанием и отсутствием использования осветляющих средств. Идеальное сочетание со вторыми блюдами из мяса, особенно с тушеными и запеченными; выражает все свои особенности с дичью и сырами.
