
Винификация Выбранный вручную виноград, собранный в небольшие ящики, аккуратно помещается в пресс. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка на осадке от 180 до 240 дней. Созревание в бетоне, смешение трех урожая за несколько месяцев до розлива. Аромат Ноты спелого абрикоса, почти высушенного - мед и прополис, тропические оттенки, напоминающие папайю, прекрасная бальзамичность. Вкус Яркая, но динамичная структура, хорошо сбалансированная свежестью и солоноватостью, что придает глубину и продолжительность на тонах спелых фруктов. Подача 10-12 °C
Price VAT included
Винификация Выбранный вручную виноград, собранный в небольшие ящики, аккуратно помещается в пресс. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка на осадке от 180 до 240 дней. Созревание в бетоне, смешение трех урожая за несколько месяцев до розлива. Аромат Ноты спелого абрикоса, почти высушенного - мед и прополис, тропические оттенки, напоминающие папайю, прекрасная бальзамичность. Вкус Яркая, но динамичная структура, хорошо сбалансированная свежестью и солоноватостью, что придает глубину и продолжительность на тонах спелых фруктов. Подача 10-12 °C