Trečča Kostanco s molokom bujvóla bez laktózy. (500 g / 3 št)

Моцарелла без лактозы изготовлена из молока наших делактозированных буйволов, делактозированного молока, соли и сычужного фермента. Молоко такое же, как и для производства традиционной моцареллы из буйволиного молока, поэтому вкус остается идентичным. Разница заключается в процессе производства, где молоко становится делактозированным. Необходимость в производстве моцареллы без лактозы возникает для того, чтобы людям с непереносимостью было легче есть моцареллу или блюда, содержащие ее, но не только! Она также подойдет тем, кто часто и чрезмерно употребляет молочные продукты. Доступна в круглой, аварсанской, богатой, кусочками или в виде треччи, начиная с минимального объема 100 г и до максимального 3 кг, доступная исключительно по заказу. Чтобы насладиться ею в полной мере, в особенно холодные периоды, так как моцарелла раскрывает свои ароматы лучше всего при температуре около 28-30°С, мы рекомендуем аккуратно разогреть ее в микроволновой печи на 600 ваттах в течение примерно 15 секунд или, если желаете, погрузить в теплую воду вместе с упаковкой на 15 минут. Происхождение молока: Италия.