Наша моцарелла с молоком буйволицы — это свежий сыр с тянущейся текстурой, который производится исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Она характеризуется древним ремесленным процессом приготовления и доступна в круглой форме или в виде косы, в различных размерах, начиная с минимум 60 г и до максимума 3 кг. Чтобы лучше насладиться ее вкусом, в особенно холодные периоды, так как моцарелла раскрывает свои ароматы при употреблении при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем аккуратно разогревать ее в микроволновке на 600 ватт около 15 секунд или, если это необходимо, погружать ее вместе с упаковкой в теплую воду на около 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в ее солевом рассоле и не класть ее в холодильник. Наша моцарелла с молоком буйволицы была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
Цена с НДС включительно
Наша моцарелла с молоком буйволицы — это свежий сыр с тянущейся текстурой, который производится исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Она характеризуется древним ремесленным процессом приготовления и доступна в круглой форме или в виде косы, в различных размерах, начиная с минимум 60 г и до максимума 3 кг. Чтобы лучше насладиться ее вкусом, в особенно холодные периоды, так как моцарелла раскрывает свои ароматы при употреблении при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем аккуратно разогревать ее в микроволновке на 600 ватт около 15 секунд или, если это необходимо, погружать ее вместе с упаковкой в теплую воду на около 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в ее солевом рассоле и не класть ее в холодильник. Наша моцарелла с молоком буйволицы была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
| Энергия (ккал) | 270,3 |
| Углеводы (г) | 0,8 |
| из которых сахара (г) | 0,8 |
| Жиры (г) | 23,7 |
| из которых насыщенные (г) | 14,6 |
| Белки (г) | 13,5 |
| Распродажа | 0,95 |
