Наша моцарелла с молоком буйволицы — это свежий сыр с тянущейся текстурой, производимый исключительно из молока наших буйволиц, соли и сычужного фермента. Она характеризуется древним ремесленным процессом получения моцареллы и доступна в круглой форме или в форме косичек, в различных размерах, начиная от минимальных 60 г до максимальных 3 кг. Чтобы лучше насладиться, в особенно холодные периоды, поскольку моцарелла лучше передает свои ароматы при температуре около 28–30°C, мы рекомендуем аккуратно разогревать её в микроволновке при 600 ваттах на протяжении около 15 секунд или, если желаете, помещать её с целым пакетом в теплую воду на около 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в её рассоле и не помещать в холодильник. Наша моцарелла с молоком буйволицы была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
| Энергия (ккал) | 270,3 |
| Углеводы (г) | 0,8 |
| из которых сахара (г) | 0,8 |
| Жиры (г) | 23,7 |
| из которых насыщенные (г) | 14,6 |
| Белки (г) | 13,5 |
| Распродажа | 0,95 |
Наша моцарелла с молоком буйволицы — это свежий сыр с тянущейся текстурой, производимый исключительно из молока наших буйволиц, соли и сычужного фермента. Она характеризуется древним ремесленным процессом получения моцареллы и доступна в круглой форме или в форме косичек, в различных размерах, начиная от минимальных 60 г до максимальных 3 кг. Чтобы лучше насладиться, в особенно холодные периоды, поскольку моцарелла лучше передает свои ароматы при температуре около 28–30°C, мы рекомендуем аккуратно разогревать её в микроволновке при 600 ваттах на протяжении около 15 секунд или, если желаете, помещать её с целым пакетом в теплую воду на около 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в её рассоле и не помещать в холодильник. Наша моцарелла с молоком буйволицы была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
Цена с НДС включительно
