Наша моцарелла с молоком буйвола — это свежий сыр с нитчатой структурой, произведенный исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Она характеризуется древним ремесленным процессом изготовления и доступна в круглой форме или в форме косички, в различных размерах, начиная от минимума 60 г до максимума 3 кг. Для лучшего вкуса, в особенно холодные периоды, мы рекомендуем аккуратно разогреть ее в микроволновой печи на 600 ватт в течение примерно 15 секунд или, если хотите, погрузить ее с упаковкой в теплую воду на около 15 минут. Мы настоятельно рекомендуем всегда хранить моцареллу в ее рассоле и не помещать в холодильник. Наша моцарелла с молоком буйвола была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
Price VAT included
Наша моцарелла с молоком буйвола — это свежий сыр с нитчатой структурой, произведенный исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Она характеризуется древним ремесленным процессом изготовления и доступна в круглой форме или в форме косички, в различных размерах, начиная от минимума 60 г до максимума 3 кг. Для лучшего вкуса, в особенно холодные периоды, мы рекомендуем аккуратно разогреть ее в микроволновой печи на 600 ватт в течение примерно 15 секунд или, если хотите, погрузить ее с упаковкой в теплую воду на около 15 минут. Мы настоятельно рекомендуем всегда хранить моцареллу в ее рассоле и не помещать в холодильник. Наша моцарелла с молоком буйвола была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
