Наша моццарелла с молоком буйвола - это свежий сыр с тянущейся текстурой, который производится исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Он характеризуется старинным ремесленным процессом производства и доступен в круглой или плетеной форме, в различных размерах, начиная с минимума в 60 г и до максимума в 3 кг. Чтобы насладиться им в полной мере, в особенно холодные периоды, поскольку моццарелла раскрывает свои ароматы лучше всего при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем аккуратно разогревать его в микроволновке при 600 ваттах в течение примерно 15 секунд или, если вы хотите, погрузить его вместе с упаковкой в теплую воду на 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моццареллу в ее соленом рассоле и не помещать в холодильник. Наша моццарелла с молоком буйвола была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
Цена с НДС включительно
Наша моццарелла с молоком буйвола - это свежий сыр с тянущейся текстурой, который производится исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Он характеризуется старинным ремесленным процессом производства и доступен в круглой или плетеной форме, в различных размерах, начиная с минимума в 60 г и до максимума в 3 кг. Чтобы насладиться им в полной мере, в особенно холодные периоды, поскольку моццарелла раскрывает свои ароматы лучше всего при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем аккуратно разогревать его в микроволновке при 600 ваттах в течение примерно 15 секунд или, если вы хотите, погрузить его вместе с упаковкой в теплую воду на 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моццареллу в ее соленом рассоле и не помещать в холодильник. Наша моццарелла с молоком буйвола была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
| Энергия (ккал) | 270,3 |
| Углеводы (г) | 0,8 |
| из которых сахара (г) | 0,8 |
| Жиры (г) | 23,7 |
| из которых насыщенные (г) | 14,6 |
| Белки (г) | 13,5 |
| Распродажа | 0,95 |
