Наша моццарелла с молоком буйвола - это свежий сыр с тянущейся текстурой, который производится исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Он характеризуется старинным ремесленным процессом производства и доступен в круглой или плетеной форме, в различных размерах, начиная с минимума в 60 г и до максимума в 3 кг. Чтобы насладиться им в полной мере, в особенно холодные периоды, поскольку моццарелла раскрывает свои ароматы лучше всего при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем аккуратно разогревать его в микроволновке при 600 ваттах в течение примерно 15 секунд или, если вы хотите, погрузить его вместе с упаковкой в теплую воду на 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моццареллу в ее соленом рассоле и не помещать в холодильник. Наша моццарелла с молоком буйвола была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
Наша моццарелла с молоком буйвола - это свежий сыр с тянущейся текстурой, который производится исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Он характеризуется старинным ремесленным процессом производства и доступен в круглой или плетеной форме, в различных размерах, начиная с минимума в 60 г и до максимума в 3 кг. Чтобы насладиться им в полной мере, в особенно холодные периоды, поскольку моццарелла раскрывает свои ароматы лучше всего при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем аккуратно разогревать его в микроволновке при 600 ваттах в течение примерно 15 секунд или, если вы хотите, погрузить его вместе с упаковкой в теплую воду на 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моццареллу в ее соленом рассоле и не помещать в холодильник. Наша моццарелла с молоком буйвола была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
Price VAT included
