Treccia Kostanzo s molokom bul'vova bez laktozy. (500 g / 2 sht)

Моцарелла без лактозы изготавливается из делактозированного молока наших буйволов, делактозированного молока, соли и сычужного фермента. Молоко такое же, как и для производства традиционной моцареллы из буйволиного молока; поэтому вкус остается идентичным. Разница заключается в процессе производства, где молоко делактозируется. Необходимость производства моцареллы без лактозы возникла, чтобы позволить людям с непереносимостью употреблять моцареллу или блюда, содержащие её, но не только! Она также рекомендована тем, кто часто и чрезмерно потребляет молочные продукты. Доступна в круглой, авершанской, кусочках, кусках или в виде косы, начиная от 100 г до 3 кг, доступна исключительно по заказу. Чтобы в полной мере насладиться ею, в особенно холодные периоды, так как моцарелла лучше раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°C, рекомендуем аккуратно разогреть в микроволновой печи на 600 ватт в течение примерно 15 секунд или, если захотите, погрузить её с целиком в упаковке в теплую воду на около 15 минут. Происхождение молока: Италия.