Провола Семистаджоната 500г Наша провола семистаджоната - это изысканный сыр с вытянутым тестом, произведенный из качественного коровьего молока и подвергнутый короткой выдержке, что подчеркивает его аромат и характер. Он представляется с полукомпактной структурой, солоноватым и насыщенным вкусом и привлекательным соломенно-желтым цветом, результатом естественного процесса созревания. Как и все сыры семейства вытянутых тестов, проволу сразу можно узнать по характерной грушеобразной форме, с головой, перевязанной типичной веревочкой, используемой для подвешивания форм во время созревания: деталь, которая отражает традиционную обработку продукта. Идеально подходит для употребления на столе в качестве нарезного сыра, провола семистаджоната также отлична, расплавленная на пиццах, фокачах, гурманских бутербродах и запеченных блюдах, где раскрывается вся ее кремообразность и выразительный вкус. Универсальный итальянский сыр, идеально подходящий как для закусок, так и для изысканных рецептов.