Этот хлеб типичен для молизанской традиции деревни Черчепиккола, в провинции Кампобассо, в горах Аппеннин Молизано. Ингредиенты высокого качества, чистая родниковая вода, горный воздух, мука полузернистая, длительная ферментация более 24 часов, выпечка в старинных печах при низкой температуре и длительное время, как это делали раньше: свежесть этого продукта, благодаря этим особенностям, остается такой на протяжении недели.
Этот хлеб типичен для молизанской традиции деревни Черчепиккола, в провинции Кампобассо, в горах Аппеннин Молизано. Ингредиенты высокого качества, чистая родниковая вода, горный воздух, мука полузернистая, длительная ферментация более 24 часов, выпечка в старинных печах при низкой температуре и длительное время, как это делали раньше: свежесть этого продукта, благодаря этим особенностям, остается такой на протяжении недели.
Цена с НДС включительно