
Snabba swirls för frukost gjorda med puffpastry, extra jordgubbsmarmelad och mandelspån. Klara på cirka 18 minuters tillagning; lätta och snabba.


Förvärm ugnen till 180°C.
Rulla ut det rektangulära puffpastry-arket på en flat yta.
Bred den extra jordgubbsmarmeladen på hälften av puffpastry-rektangeln och lämna den motsatta kanten fri för att försegla.
Stäng puffpastin genom att överlappa den ofyllda delen över den med marmelad.
Skär strimlor högst 0,5 cm breda från den stängda degen.
Ta varje strimla och vrid den i en spiral, och tvista den sedan runt sig själv för att forma en swirl.
Lägg swirlsen på en plåt täckt med bakpapper, och strö mandelspån över ytan.
Grädda i 180°C i cirka 18 minuter, tills de är gyllenbruna.
Ta ut ur ugnen och om så önskas, pudra med florsocker innan servering.
Ugn
Plåt
Bakpapper
Kniv eller degskärare
Italy
| Energi (kcal) | 288 |
| Kolhydrater (g) | 43 |
| varav socker (g) | 2 |
| Fett (g) | 8 |
| varav mättat fett (g) | 3,5 |
| Proteiner (g) | 11 |
| Fiber (g) | 1,5 |
| Rea (g) | 0,3 |