Fullkornsris- och zucchinicroquettes i stekpanna

Name: Fullkornsris- och zucchinicroquettes i stekpanna
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 g Ekologiskt fullkornsris; 3 enheter Zucchini; 1 enhet Ägg från frigående höns; 6 enheter Ströbröd; 4 enheter Riven ost; 2 enheter Ekologiskt vetemjöl; efter smak Mynta; efter smak Extra jungfruolivolja; efter smak Basilika

@economista-salutista-mariapia

Kategori: Smårätter

Fullkornsris- och zucchinicroquettes i stekpanna: ett utsökt förrätt och perfekt som aperitif, kan förberedas med några få steg och även använda överblivet ris!

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 10 minMatlagning: 10 min

Förberedelsetid: 20 minFörberedelse: 20 min

Land: Italia

economista-salutista-mariapia@economista-salutista-mariapia

Ingredienser

Antal portioner

Ekologiskt fullkornsris50g
Zucchini3enheter
Ägg från frigående höns1enhet
Ströbröd6enheter
Riven ost4enheter
Ekologiskt vetemjöl2enheter
Myntaefter smak
Extra jungfruolivoljaefter smak
Basilikaefter smak

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 5
Tvätta riset och zucchinin, koka dem och låt dem svalna.
STEG 2 AV 5
Tvätta även kryddorna och hacka dem.
STEG 3 AV 5
Blanda kryddorna med de andra ingredienserna i en skål, inklusive det nu kalla riset och zucchinin.
STEG 4 AV 5
Forma croquettes och stek dem i en non-stick stekpanna med lite extra jungfruolivolja.
STEG 5 AV 5
Servera varma eller kalla.

Tips

Non-stick stekpanna

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Konsumera omedelbart efter tillagning för att behålla krispigheten.

Mer information

Perfekt för att använda överblivet ris och idealisk som aperitif eller förrätt.

Ursprung

Italia, Puglia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	242,58
Kolhydrater (g)	31,5
varav socker (g)	1,24
Fett (g)	7,81
varav mättat fett (g)	4,41
Proteiner (g)	12,6
Fiber (g)	1,91
Rea (g)	0,69

Proteiner
12,6g·23%
Kolhydrater
31,5g·59%
Fett
7,81g·15%
Fiber
1,91g·4%