Kall bovetepasta med scamorza och tonfisk

Name: Kall bovetepasta med scamorza och tonfisk
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 320 g 320 gram bovetepasta; 200 g 200 gram buffelscamorza; 300 g 300 gram tonfisk i olja i burk; 80 g 80 gram skalade mandlar; 40 g 40 gram extra jungfruolja; q.b. Salt

@economista-salutista-mariapia

Kategori: En rätt

En kall pasta perfekt för sommaren, kryddad med buffelscamorza, tonfisk i olja och mandlar. Fräsch och smakrik, perfekt för en sommar lunch eller middag.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 8 minMatlagning: 8 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

economista-salutista-mariapia@economista-salutista-mariapia

Ingredienser

Antal portioner

320 gram bovetepasta320g
200 gram buffelscamorza200g
300 gram tonfisk i olja i burk300g
80 gram skalade mandlar80g
40 gram extra jungfruolja40g
Saltq.b.

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 8
Koka pastan i rikligt med saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
STEG 2 AV 8
När den är kokt, sila av den och skölj under kallt vatten för att stoppa tillagningen och kyla ner den.
STEG 3 AV 8
Skär scamorzan i tärningar och sila av oljan från tonfisken.
STEG 4 AV 8
Hacka mandlarna.
STEG 5 AV 8
I en stor skål, blanda den kokta pastan, scamorzan, tonfisken och mandlarna.
STEG 6 AV 8
Smaka av med salt och peppar.
STEG 7 AV 8
Blanda alla ingredienser väl.
STEG 8 AV 8
Servera omedelbart eller täck skålen med ett lock och ställ i kylskåpet.

Tips

Gryta
Durkslag
Skål

Allmän information

Förvaringsanvisningar

I kylskåp

Mer information

Det rekommenderas att servera omedelbart eller förvara i kylskåp tills konsumtion. Vissa ingredienser kan bytas ut efter eget tycke.

Ursprung

Italia, Puglia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	326,27
Kolhydrater (g)	21,31
varav socker (g)	0,5
Fett (g)	18,49
varav mättat fett (g)	2,88
Proteiner (g)	17,68
Fiber (g)	4,48
Rea (g)	0,14

Proteiner
17,68g·29%
Kolhydrater
21,31g·34%
Fett
18,49g·30%
Fiber
4,48g·7%