Ingredienser
- Färdigskalad pumpa
500g - Ekologisk datterinipulp
350g - Extra jungfruolja
50g - Schalottenlökefter smak
- Chiliefter smak
Förberedelse
- STEG 1 AV 4
Skär pumpan i tärningar och börja steka den i en panna med olja och schalottenlök.
- STEG 2 AV 4
Efter några minuter, tillsätt även datterinipulpen, salt och chili.
- STEG 3 AV 4
Fortsätt tillaga på låg värme tills pumpan är kokt och såsen är tjock.
- STEG 4 AV 4
Servera med färskt bröd.
Allmän information
Mer information
Servera med färskt bröd.
Ursprung
Italia, Puglia
Analys
Varning
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
Energi (kcal) | 110,28 |
Kolhydrater (g) | 14,11 |
varav socker (g) | 13,56 |
Fett (g) | 5,65 |
varav mättat fett (g) | 0,82 |
Proteiner (g) | 1,19 |
Fiber (g) | 0,98 |
- Proteiner1,19g·5%
- Kolhydrater14,11g·64%
- Fett5,65g·26%
- Fiber0,98g·4%