En lätt rätt, utmärkt att äta både varm och kall! Passar därför även för utflykter eller som lunch på jobbet!
Skölj riset och koka det enligt anvisningarna på förpackningen.
Koka de gröna ärtorna separat tills de är mjuka.
Hetta upp oljan i en non-stickstekpanna och fräs de rengjorda och skivade bläckfiskarna tillsammans med vitlöksklyftan.
När alla ingredienser är klara, blanda dem i en skål eller i stekpannan och smaksätt med extra jungfruolivolja, salt och en nypa peppar.
Servera varmt eller låt svalna: rätten är också utmärkt kall, idealisk för utflykter eller som lunch på jobbet.
Kastrull för att koka ris
Non-stickstekpanna
Sil eller durkslag
Receptet är gluten- och laktosfritt. Kan serveras både varmt och kallt.
Italia
| Energi (kcal) | 267,91 |
| Kolhydrater (g) | 11,13 |
| varav socker (g) | 2,44 |
| Fett (g) | 22,1 |
| varav mättat fett (g) | 3,31 |
| Proteiner (g) | 5,65 |
| Fiber (g) | 2,25 |
| Rea (g) | 0,04 |
