Röda linspasta med lax och carosello är en smakrik, hälsosam och lätt fiskbaserad huvudrätt. Ett glutenfritt recept utan smör och ost, utmärkt både till lunch och middag.
Tvätta carosello, skala den och skär i bitar.
Koka den röda linspastan och häll av när den är al dente.
Tillaga den färska laxen med ingefärspulver, persilja och kapris.
När pastan är klar, lägg upp rätten som på bilden och krydda med EVO-olja, oregano och peppar.
Glutenfritt recept, utan smör och utan ost.
Italia, Puglia
| Energi (kcal) | 359,37 |
| Kolhydrater (g) | 11,63 |
| varav socker (g) | 0,77 |
| Fett (g) | 29,98 |
| varav mättat fett (g) | 4,61 |
| Proteiner (g) | 10,1 |
| Fiber (g) | 2,88 |
| Rea (g) | 0,03 |
