Tuduu
Veganska pannkakor med fikon utan ägg och mjölk

Veganska pannkakor med fikon utan ägg och mjölk

@economista-salutista-mariapia

Mina veganska fikonpannkakor utan ägg och mjölk är det perfekta receptet för hela familjen, både barn och vuxna! Prova dem nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 2 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Fikonmassa100g
  • Mjöl40g
  • Vatten30g
  • Bakpulver1enhet
  • Citronsaftefter smak
  • Ekologisk kanelpulverefter smak

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 7

    Mosa fikonmassan i en skål tills du får en slät puré.

  2. STEG 2 AV 7

    Tillsätt mjölet och vattnet till fikonpurén och blanda noggrant med en visp.

  3. STEG 3 AV 7

    Tillsätt lite citronsaft för en fräsch touch.

  4. STEG 4 AV 7

    Tillsätt bakpulvret och blanda försiktigt.

  5. STEG 5 AV 7

    Tillsätt en nypa kanel för en aromatisk touch.

  6. STEG 6 AV 7

    Värm en non-stick stekpanna på medel-låg värme och häll i en sked smet.

  7. STEG 7 AV 7

    Stek i ungefär en minut tills bubblor bildas på ytan, vänd sedan och stek i ytterligare 30 sekunder.

Tips

  • Non-stick stekpanna

  • Visp

Allmän information

Mer information

Detta recept är perfekt för dem som följer en vegansk diet eller har allergier mot ägg och mjölk. Dessutom är det naturligt sötat med fikon.

Ursprung

Italia, Puglia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)127,11
Kolhydrater (g)28,76
varav socker (g)4,4
Fett (g)0,17
varav mättat fett (g)0,02
Proteiner (g)3,89
Fiber (g)1,07
Rea (g)4,37
  • Proteiner
    3,89g·11%
  • Kolhydrater
    28,76g·85%
  • Fett
    0,17g·1%
  • Fiber
    1,07g·3%