Tuduu
Pasta med pesto

Pasta med pesto

@le-ricette-di-angelasurano80

En klassisk enkel och smakrik pastarätt, perfekt för en snabb och välsmakande middag.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 15 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Pasta200g
  • Basilika50g
  • Pinjenötter30g
  • Vitlök1klyfta
  • Extra jungfruolja60mL
  • Parmesan30g
  • Salt2g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    Koka upp saltat vatten i en stor kastrull.

  2. STEG 2 AV 4

    Tillsätt pastan och koka tills önskad konsistens.

  3. STEG 3 AV 4

    Under tiden, förbered peston genom att mixa basilika, pinjenötter, vitlök, olja och parmesan.

  4. STEG 4 AV 4

    Sila av pastan och tillsätt peston, blanda väl och servera varm.

Tips

  • Mixer

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Kylskåp

Mer information

Peston kan förberedas i förväg och förvaras i kylskåp i flera dagar. Välj en bra extra jungfruolja för ett ännu smakrikare resultat.

Ursprung

Italia, Lazio

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)411,88
Kolhydrater (g)39,84
varav socker (g)2,23
Fett (g)23
varav mättat fett (g)4,16
Proteiner (g)12,85
Fiber (g)1,98
Rea (g)0,25
  • Proteiner
    12,85g·17%
  • Kolhydrater
    39,84g·51%
  • Fett
    23g·30%
  • Fiber
    1,98g·3%